СОГЛАСНО исследованиям, проведенным в Гарвардском университете, ежедневное выпивание нескольких чашек кофе существенно снижает риск заболевания сахарным диабетом. В исследовании участвовали 126 тысяч человек, которые на протяжении 18 лет раз в два года заполняли анкеты, где указывали, сколько кофе и чая они выпивают в среднем в день.
Проанализировав результаты, ученые пришли к выводу, что у мужчин, выпивающих более шести чашек кофе в день, риск заболевания сахарным диабетом уменьшился на 50%. Аналогичный показатель у женщин - 30%.
Любопытно будет узнать, что не обнаружено никакой связи между употреблением чая и снижением риска заболевания. Стоит отметить, что результаты, полученные американскими учеными, совпадают с выводами исследования, проведенного в 2000 году в одном из голландских университетов. Правда, ни американцам, ни голландцам пока не ясно, кроется ли секрет в употреблении кофе либо же причиной таких результатов исследований являются сами люди, участвовавшие в эксперименте.
"Не нужно только делать ошибочные выводы, полагая, что теперь стоит пить как можно больше кофе, - говорит ведущий специалист медицинского центра "Шиба" в израильской больнице Тель а-Шомер. - Ведь потребление кофе в больших количествах сильно и не самым лучшим образом влияет на центральную нервную систему человека", - добавляет он.
Кофе предотвращает диабет второго типа