«Аргументы и
Примерное время чтения: меньше минуты
100
... Как йогурты борются с гриппом?
Категория:
Продукты
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 7 15/02/2012
Любой свежий кисломолочный продукт, в том числе йогурт, содержит полезные бактерии, стимулирующие иммунитет и помогающие бороться с инфекциями. «Но йогурт должен быть «живой», непастеризованный (т. е. не прошедший термическую обработку). Срок его хранения обычно - не более 3-5 дней. «На упаковке должно быть указано количество микроорганизмов (не меньше 1×106), - пояснил «АиФ» Роман Гайдашов, эксперт ОЗПП «Общественный контроль». - Но с таким же полезным успехом можно пить и кефир. А лактобактерии есть в ацидофиллине. А вот обычные сладкие йогурты со сроком хранения около трёх месяцев после пастеризации теряют свои полезные свойства».
Правда ли, что пожилым людям лучше пить кисломолочные продукты? 
Как разобраться в сортах гречки? 
...Пить ли перед сном кефир? 
...Мясо ослабляет действие лекарств? 
Можно ли постящимся есть продукты с надписью «постное» ? 
