aif.ru counter
Рейтинг вопроса
2
+ -

Правда ли, что соблюдение поста оздоравливает организм?

3744

В США вышло серьезное исследование, показывающее, как диета с резким ограничением калорий омолаживает организм. АиФ.ru попросил эксперта прокомментировать результаты американских ученых и рассказать, может ли человек оздоровить свой организм во время Великого поста.

Ответ эксперта

Отвечает профессор, доктор биологических наук, главный научный сотрудник Института молекулярной биологии им. В.А.Энгельгардта Петр Чумаков:

— Я знаком с этой работой, они (американские ученые, — прим. ред.) обнаружили еще один механизм, замедляющий старение — ускорение «ремонта» клеточных структур при низкокалорийном питании. Сейчас польза диетических ограничений активно изучается, мы начинаем понимать, как это приводит к омоложению организма. В клетках нашего организма постоянно идут процессы синтеза и распада, отжившие и изношенные части заменяются новыми. Если эти процессы уравновешены, то мы мало меняемся, стареем медленно. Ученые пытаются понять, как добиться этого равновесия. Когда мы едим вдоволь, синтез преобладает, клетки растут в размерах, а процессы разрушения изношенных частей, напротив, ослабляются. Накапливается избыток молекул, изношенных структур, белков, клетка ослабевает, стареет, и даже гибнет.

Вопрос-ответ

Когда мы ограничиваем питание (пост), лишнее, в первую очередь изношенное, начинает распадаться. Это обеспечивается за счет процесса аутофагии, самопоедания клетками своих частей. Они разбираются «по кирпичикам», идут на синтез новых белков, структур, обеспечивают клетку энергией. Из старого и испорченного строится новое, здоровое. С возрастом процессы аутофагии, ремонта клетки, ослабевают, что ускоряет старение. В пост же мы «встаем на профилактику», запускаем процессы омолаживания. В клетке всё перестраивается быстро, даже просто разгрузочные дни очень полезны. Например, уже через 1-2 дня существенно уменьшается объем клеток печени, но функции печени активизируются. Очень полезно проводить разгрузочные дни регулярно, 1 раз в неделю, несколько дней в месяц. Не нужно голодать, достаточно съедать на 40% от вашей нормы. Избегайте высококалорийных продуктов — жирного, сладкого, животные белки.

Смотрите также:



Задай свой вопрос

Кому:
Оставить комментарий
Лучшие комментарии
  1. Владимир Петров
    |
    07:09
    27.02.2017
    1
    +
    -
    Это хорошо, что исследовали. Только вот вопрос - почему в России крестьяне жили так мало, хотя посты все соблюдали поневоле. Да и рабочие в городах не особо мясцом баловались. Пропаганда ЗАО РПЦ?
Комментарии (1)
  1. Владимир Петров
    |
    07:09
    27.02.2017
    1
    +
    -
    Это хорошо, что исследовали. Только вот вопрос - почему в России крестьяне жили так мало, хотя посты все соблюдали поневоле. Да и рабочие в городах не особо мясцом баловались. Пропаганда ЗАО РПЦ?
Все комментарии Оставить свой комментарий


Смотрите также
Самое интересное в регионах
Роскачество
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В СОЦСЕТЯХ