aif.ru counter
Рейтинг вопроса
5
+ -

Почему нельзя собирать и покупать грибы у дороги?

13938

Собранные у дороги грибы опасны для здоровья человека.

Ответ редакции

Вопрос-ответ
Чем дальше в лес, тем безопаснее грибы. Эту аксиому следует помнить всем, кто не хочет отравиться дарами леса. 

АиФ.ру рассказывает о том, почему не стоит собирать грибы вдоль дороги, а также покупать их у уличных торговцев. 

Чем опасны растущие у дороги грибы?

Растущие у дороги грибы впитывают в себя вредные вещества из выхлопных газов проезжающих мимо автомобилей. Роспотребнадзор рекомендует начинать собирать грибы только после того, как вы углубились в лес на 500 метров от просёлочной дороги или же на 1000 метров от федеральной трассы. 

При сгорании топлива в почву и воздух попадают следующие вещества:

  • оксид углерода;
  • оксид серы;
  • оксид азота;
  • органические соединения свинца.

Вопрос-ответ
При попадании в организм человека эти вещества могут оказывать на него канцерогенное, мутагенное и токсическое действие. 

Где ещё нельзя собирать грибы?

  •  рядом с железной дорогой;
  •  рядом с атомными электростанциями;
  •  рядом с заводами и фабриками;
  •  рядом с нефтехранилищами;
  •  рядом с сельхозугодьями;
  •  рядом со свалками мусора.

Почему нельзя покупать грибы у дороги?

Роспотребнадзор указывает на то, что продавцы торгуют грибами вдоль дорог незаконно. По этой причине покупатель не сможет никому предъявить претензии в случае отравления.

Специалисты не рекомендуют покупать грибы у таких продавцов по следующим причинам: 

  • продавцы могут не соблюдать нормы гигиены, в этом случае возрастает риск кишечных инфекций;
  • продавцы могут прибегать к различным мошенническим уловкам — на дне купленной корзинки могут оказаться червивые грибы или мох;
  • продавцы могут не разбираться в грибах и продавать ядовитые;
  • продавцы могут торговать грибами, собранными вдоль дорог или на других заражённых территориях.

Смотрите также:



Задай свой вопрос

Кому:
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий


Смотрите также
Самое интересное в регионах
Роскачество
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В СОЦСЕТЯХ