aif.ru counter

Для защиты окружающей среды нужно есть меньше натуральных продуктов

78
И сократить потребление

По итогам исследования, проведенного учеными Венского института во главе с профессором Маттиасом Цесснером, выяснилось, что для защиты окружающей среды потребителям стоит снизить потребление мяса и не пытаться перейти на натуральные продукты питания, сообщает Upakovano.ru. Диета с низким потреблением мяса эффективнее, чем переход на натуральные продукты, с точки зрения экологических преимуществ.

Для того, чтобы прокормить среднестатистического австрийца, необходимо 3 600 кв.м. земли. При сокращении потребления мяса и натуральных продуктов необходимая площадь будет сокращена до 2 600 кв.м. на человека. Кроме того, переход на рацион, предложенный учеными, позволит снизить энергопотребление при производстве продуктов питания и сократить количество используемых удобрений.

Смотрите также:

Оставить комментарий
Комментарии (1)
  1. Лина
    |
    21:04
    01.09.2011
    0
    +
    -
    Статья-издёвка. Вроде 1 сентября, а не 1 апреля.
Все комментарии Оставить свой комментарий
Поиск рецептов
Уровень сложности


Актуальные вопросы «Кухня»

Самое интересное в регионах