aif.ru counter

Мифы о вреде пива оказались только мифами – ученые

1694
Пивного живота не существует, пиво не калорийнее молока и способно выводить из организма плохой холестерин, уверены...

Москва, 25 июня – АиФ-Москва. Ученые из разных стран активно занялись изучением пива - пенного напитка, являющегося предметом споров, пишет Экобыт.

По мнению исследователей, пиво из-за низкого содержания алкоголя, идеально подходит для умеренного употребления спиртных напитков.

Несмотря на существующие утверждения о содержании в пенном большого количества консервантов и добавок, ученые заявляют, что их там не больше, чем в молоке, или же апельсиновом соке. Все дело в том, что спирт и хмель, сами по себе являются консервантами, а производители после приготовления напитка только фильтруют и упаковывают его.                                                             

Калорийность пива, вопреки расхожему мнению, меньше, чем калорийность апельсинового сока и равна калорийности молока. Заявления о том, что пиво повышает уровень плохого холестерина в организме, также не соответствует действительности, говорят специалисты. Все наоборот – пенный напиток не содержит холестерина, и даже может положительно влиять на организм, путем выведения плохого холестерина вместе со шлаками.

В нефильтрованном пиве ученые обнаружили высокое содержание витаминов группы В и фолиевой кислоты, которая способствует снижению риска сердечных приступов. Кроме того, напиток богат калием и магнием. По мнению некоторых ученых, пиво помогает в борьбе с раком из-за высокого содержания в нем ксантогумола ифлавоноида.           

Так называемый пивной живот тоже назван мифом. Ученые пражского института медицины несколько лет назад заявили о том, что связи между количеством выпитого пива и весом человека не существует.

Однако специалисты рекомендуют все же не злоупотреблять напитком и относится у его употреблению умеренно и с осторожностью.

Соленые, острые, хрустящие: секреты пивных закусок >>

Оставить комментарий
Комментарии (7)
  1. саша21
    |
    08:03
    25.06.2013
    0
    +
    -
  2. harbour
    |
    08:23
    25.06.2013
    0
    +
    -
    Пивные короли всполошились: от антипивной кампании страдают их кошельки. Вот и оказалась пиво полезнейшим продуктом, превосходящим по мощности лучшие витамины, белки, жиры, углеводы. Более того, пиво успешно противостоит инсультам, инфарктам. Ну и всякая прочая ложь.
  3. Балтика№2
    |
    11:00
    25.06.2013
    0
    +
    -
    кто не хочет-пусть не пьет! разорались тут.Жить тоже вредно.:-)))))))))))
  4. саша21
    |
    11:45
    25.06.2013
    0
    +
    -
    "Ученые пражского института медицины " такого института вообще нет.
Все комментарии Оставить свой комментарий
Поиск рецептов
Уровень сложности


Актуальные вопросы «Кухня»

Самое интересное в регионах
Роскачество