Эксперты: в России треть пломбира не отвечает стандартам качества

0 883
Екатерина Тюнина / АиФ
Среди нарушений были довольно серьезные недочеты, например, в мороженом нашли антибиотики и кишечную палочку
Москва, 29 мая - АиФ-Москва.

Специалисты Роскачества обнаружили нарушения в 35% образцов пломбира, которые были проверены, сообщается на сайте ведомства.

Статья по теме

Эксперты исследовали самые популярные в России марки, все они отечественного производства. Всего было изучено 34 образца, в 12 из них нашли нарушения. В двух случаях в мороженом оказались растительные жиры, еще в двух образцах уровень жирности не соответствовал заявленному, то есть, такое мороженое не должно было называться пломбиром.

Были и более серьезные нарушения, например, в двух образцах нашли крахмал, но в составе его указано не было. В двух марках специалисты обнаружили кишечную палочку, в одном мороженом оказались антибиотики, а в шести образцах – следы их использования. Три марки мороженого специалисты признали полностью соответствующими всем стандартам и они смогут претендовать на получение Знака качества.

Классика мороженого — пломбир. Каковы результаты экспертизы «Росконтроля»?

Всем мороженым мороженое, «классика жанра» - это пломбир. И конечно, в хрустящем вафельном стаканчике. Подробнее.

Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Поиск рецептов
Уровень сложности




Актуальные вопросы «Кухня»

Самое интересное в регионах

Опрос
Каких изменений от реформы тарифов ОСАГО вы ждете?