Примерное время чтения: 3 минуты
11717

Игра в ГМО-прятки. В каких продуктах скрываются трансгены?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 9. Смесь муки и обмана 01/03/2017

Говорят, несмотря на все заслоны, наши прилавки заполонили продукты с ГМО. Давно уже не покупаю слишком красивые помидоры и яблоки. Но как узнать, нет ли ГМО в других продуктах?

С. Пахомова, Курск

В Екатеринбурге скоро откроют центр по изучению ГМО.

Потом такие центры Россельхознадзора за контролем поставок семян и кормов для животных появятся в Москве, Казани и других регионах. Уже известно, что они будут сотрудничать с Роспотребнадзором для оценки продуктов питания. Это поможет залатать дыры в российской системе контроля за ГМО. А что она дырявая, сомнений нет. Как объяснить тот факт, что на прилавках у нас не найти продуктов с надписью: «Содержит ГМО». На всех написано: «Без ГМО». И это притом, что в мире на трансгенную сою приходится практически 90% всех посадок этой культуры. Неужели оставшиеся 10% поступают только в нашу страну, чтобы производители продуктов могли делать продукты без ГМО? Конечно, это неправда. Нам остаётся подозревать наличие ГМО в каждом продукте, содержащем сою, кукурузу или компоненты и добавки, полученные из них. Они есть в каждом отделе магазина, кроме овощей и фруктов (см. инфографику). Так что как раз их читатель может смело покупать. И, если ищете еду без ГМО, ориентируйтесь на отсутствие сои, кукурузы и их компонентов в составе.

Нажмите для увеличения
Нажмите для увеличения

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах