Крымский винодел Валерий Захарьин рассказал РИА Новости, что в регионе удалось воссоздать античное вино.
Это вино изготовлено из сорта «Херсонесский», который является автохтонным для Крыма. Кусты винограда нашли близ Херсонеса. Этот сорт использовался для производства вин в античные времена.
Как рассказал Захарьин, в прошлом году был получен первый урожай и было произведено вино. При этом виноделы использовали античную технологию производства напитка.
Кстати, в феврале Роскачество представило спецпроект «Винного гида России», были исследованы самые популярные сорта отечественных вин.
Розовое и с пузырьками. Рассказываем о лучших винах России
Корреспондент АиФ.ru побывала на дегустации розовых и игристых вин, которые вошли в «Винный гид России». Подробнее.