В Швеции признали, что фрикадельки основаны на рецепте из турецкой кухни

0 1662
Фрикадельки несколько столетий считались традиционным шведским блюдом
Москва, 4 мая - АиФ-Москва.

Правительство Швеции сообщило в Twitter, что знаменитые шведские фрикадельки основаны на рецепте турецкого блюда. 

Статья по теме

Уточняется, что рецепт мясных шариков привез  в страну король Карл XII в начале XVIII века. Монарх в течение некоторого времени укрывался в Османской империи после поражения в Полтавской битве. В Турции похожее на фрикадельки блюдо называется кюфта.

Сообщение о том, что главное блюдо местной кухни является заимствованным, вызвало гастрономический скандал. Новость активно обсуждают пользователи соцсетей в Швеции.

Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Поиск рецептов
Уровень сложности




Актуальные вопросы «Кухня»

Самое интересное в регионах