Легкий салат на скорую руку

Ингредиенты

  • свекла – 400 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Тмин (семена) – 0.5 ч.л.
  • Маслины – 10 шт.
  • Майонез – 150 г

Количество порций: 4

Способ приготовления

  • Шаг 1
    Свеклу вымойте и отварите. Затем слейте отвар и остудите свеклу в холодной воде. Очистите ее и нашинкуйте соломкой.

  • Шаг 2
    Точно также поступите с морковью.

  • Шаг 3
    Семена тмина залейте на полчаса кипящей водой, чтобы они размягчились и ушла излишня горечь.

  • Шаг 4
    Тем временем мелко нарежьте репчатый лук.

  • Шаг 5
    Затем смешайте все подготовленные овощи, добавьте тмин и специй по вкусу. Заправьте майонезом и украсьте маслинами.