aif.ru counter

Кекс по-восточному

71
Рейтинг:
Время приготовления: 1 ч.
Категория блюда: Выпечка
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(7 порции)
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 1 стак.
  • Крепкий чай - 1 стак.
  • Масло сливочное - 120 г
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Грецкие орехи - 150 г
  • Изюм - 150 г
  • Мука пшеничная - 2 стак.

Способ приготовления

  1. 1
    1/2 стакана сахара растопите на сковороде и залейте крепким чаем.
  2. 2
    Взбейте яйца с оставшимся сахаром. Затем поочередно добавьте подтаявшее сливочное масло, ложку подсолнечного масла и чай с сахаром.
  3. 3
    Не переставая помешивать, добавьте просеянную муку до образования кексового теста (консистенция густой сметаны).
  4. 4
    Добавьте в тесто гашенную уксусом соду, корицу, гвоздику и ванильный сахар. В конце положите орехи и изюм.
  5. 5
    Форму для кекса смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Вылейте в нее тесто и поставьте в заранее разогретую до +170° С духовку на 40 минут. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Поиск рецептов
Уровень сложности


Актуальные вопросы «Кухня»

Самое интересное в регионах
Роскачество