Курица с пастой карри 2
Ингредиенты
(2 порции)- Йогурт - 200 г
- Курица - 500 г
- Порошок карри - 2 ст.л.
- Имбирь - 70 г
Способ приготовления
-
1Пасту карри смешаем с йогуртом и опустим в нее подготовленные (вымытые и подсушенные) куски курицы. Дадим помариноваться минут 30.
-
2К этому времени разогреем сковородку, в которую нальем несколько ложек растительного масла. И обжарим мелко нарезанный имбирь. Закидываем в сковородку курицу и даем ей потушится минут 15-20, часто помешивая, чтобы ничего не пригорело. Сковородку лучше закрыть крышкой.
-
3И все… едим и получаем удовольствие.