aif.ru counter

Суп-крем из тыквы от Юлии Началовой

94
Рейтинг:
Категория блюда: Супы и бульоны
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Тыква - 1000 кг
  • Сметана 20% - 150 г
  • Бульон (куриный) - 350 мл

Способ приготовления

Рецепт супа от певицы и актрисы Юлии Началовой
  1. 1
    Очистить тыкву от кожуры и семян.
  2. 2
    Порезать на небольшие одинаковые кусочки.
  3. 3
    Развести в холодном или тёплом бульоне сметану. Положить тыкву и варить до мягкости, добавив соль.
  4. 4
    Готовый суп взбить в пюре с помощью блендера, добавить немного перца.
  5. 5
    При подаче на стол суп можно украсить мелко рубленной зеленью или бальзамическим соусом.
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Поиск рецептов
Уровень сложности


Актуальные вопросы «Кухня»

Самое интересное в регионах