Бэби-осьминоги в банке

0 45
Рейтинг:
Сложность: Средний
Категория блюда: Закуски
Назначение: Ужин
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(1 порции)
  • Мини-осьминоги - 200 г
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Масло оливковое - 10 мл
  • Вино белое - 20 мл
  • Цуккини - 40 г
  • Помидоры розовые - 50 г
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу

Способ приготовления

Рецепт Кристиана Лоренцини, шеф-повара ресторана Christian 

  1. 1
    Порезать кружочками цуккини и помидоры. Порубить чеснок.
  2. 2
    Смешать все ингредиенты в жаропрочной банке.
  3. 3
    Закрыть банку очень плотно. Поставить банку в духовку и выпекать в течение 2,5 часов при температуре 100 С.
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Поиск рецептов
Уровень сложности




Актуальные вопросы «Кухня»

Самое интересное в регионах