Индейка в рукаве
Ингредиенты
(8 порции)- Филе индейки - 1 кг
- Сметана 30% - 2 ст.л.
- Кориандр - По вкусу
- Куркума - По вкусу
- Паприка сладкая - По вкусу
- Перец - По вкусу
- Соль - По вкусу
Способ приготовления
-
1Сметану смешать с пряностями и солью.
-
2Смазать индейку получившейся пастой.
-
3Положить индейку в рукав, закрыть его и сделать проколы сверху.
-
4Запекать при температуре 160-170 градусов в течение 50-60 минут.