Овсяные котлеты с лебедой
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Категория блюда:
Основные блюда
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Лето
Ингредиенты
(2 порции)- Лебеда - 170 г
- Масло растительное - По вкусу
- Овсяные хлопья - 3 ст.л.
- Панировочные сухари - 1 ст.л.
- Соус томатный - По вкусу
- Специи - По вкусу
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
-
1Зелень лебеды мелко нашинкуйте и сварите вместе с овсяными хлопьями в подсоленной воде.
-
2Охладите, добавьте сырое яйцо, специи, перемешайте.
-
3Сформируйте из полученной массы котлеты и поджарьте их, обваляв в панировочных сухарях.
-
4Подавайте с томатным соусом или сметаной