aif.ru counter

Пирожки простые без дрожжей

112
© Ermak Oksana Shutterstock.com
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Выпечка
Назначение: Ужин
Формат рецепта: Текстовый рецепт
Особый повод: Пост

Ингредиенты

  • Вода - 1 стак.
  • Соль - 1 щепотк.
  • Сахар - 1 щепотк.
  • Масло растительное - 100 мл
  • Мука - 500 г
  • Картофель - 250 г
  • Капуста - 250 г
  • Лук - 1 шт.

Способ приготовления

  1. 1
    Соединить в небольшой мисочке просеянную с солью муку, сахар, растительное масло и воду. Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
  2. 2
    Разделить тесто на небольшие кусочки. Оставить на рабочей поверхности, присыпанной мукой и приготовить начинку.
  3. 3
    Начинкой может быть как отварной картофель, обжаренный с луком, так и отварная капуста, также обжаренная на сковороде. Для разнообразия меню пирожки можно начинить вареньем или ягодами.
  4. 4
    Тесто раскатать, сформировать пирожки, обжарить.
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Поиск рецептов
Уровень сложности


Актуальные вопросы «Кухня»

Самое интересное в регионах
Роскачество