Закуска с сыром
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Время приготовления:
25 мин.
Категория блюда:
Закуски
Назначение:
Ужин
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(4 порции)- Растительное масло для жарки - По вкусу
- Сыр твердый - 200 г
- Хлеб черствый - 200 г
- Чеснок - 2 зуб.
- Яйцо - 2 шт.
Способ приготовления
Для этого рецепта подойдёт как пшеничный, так и ржаной хлеб.
-
1Хлеб измельчить в крошку, сыр мелко натереть, добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить.
-
2Начать добавлять в смесь яйца, хорошо вымешивая, пока она не станет пригодной для формирования шариков. Шарики размером с грецкий орех обжаривать в разогретом масле до золотистого цвета.