3694
Рейтинг:

Хитрость №303. Правильный крем для чизкейка

Крем для чизкейка нельзя взбивать, нельзя вводить в него лишний воздух. Иначе при выпекании крем для чизкейка будет слишком сильно подниматься и может взорваться.

Подсказала Полина Кошелева,  специалист кулинарной школы Chefshows by Novikov.

Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах