Если для приготовления азиатского блюда требуется сковорода-вок, а ее нет. То можно воспользоваться обычной глубокой сковородой с широким дном.
Подсказал Джефф Хименес, шеф-повар сети китайских кафе Panda Express
9242
Хитрость №333. Заменить вок
Хитрость №332. Сварить рассыпчатую пшенную кашу
Все хитрости
Хитрость №334. Сварить свеклу и долго хранить ее
Наверх