aif.ru counter
Татьяна Агушина 18888

Меню для красавицы: дефицит витаминов приводит к проблемам с кожей

Статья из газеты: АиФ. Здоровье №7 13/02/2014

Если вы верно подберете рацион, появится высокий шанс похорошеть.

О том, дефицитом каких витаминов объясняются проблемы с кожей, рассказывает наш эксперт – врач-дерматолог, косметолог Светлана Жуковская.

У вас грубеет кожа на локтях и коленях, шелушится лицо

Вам недостает витамина А (ретинола), нормализующего скорость обновления клеток, стимулирующего синтез коллагена в коже, повышающего ее иммунитет, способствующего разглаживанию неглубоких морщин, борющегося с фотостарением. Правда ретинол – серьезный аллерген.

Но это его свойство касается лишь кремов и прочих наружных средств с его добавлением. А если включать в рацион говяжью и свиную печенку, красное мясо, рыбу, тыкву, морковку, проблем с кожей можно избежать. Но помните: для полноценного его усвоения из овощей нужны жиры – масло, сметана.

Нарушается пигментация кожи

Это свидетельство нехватки витамина С (аскорбинки). Мощный антиоксидант стимулирует выработку коллагена, обладает заживляющими свойствами, отбеливает кожу, регулирует выработку кожного сала. Источники витамина С – плоды шиповника, клюква, облепиха, черная смородина, цитрусовые, киви, квашеная капуста, болгарский перец, петрушка и укроп.

Образуются морщинки вокруг глаз и губ

Срочно нужен витамин В2 (рибо­флавин). Он крайне важен для кожи: нормализует обмен веществ, работу сальных желез, помогает транспортировке кислорода в глубокие слои кожи. Ежедневно ешьте мясо, рыбу, сыр, яйца, цветную капусту, кукурузу, зелень. Диетологи говорят: суточная норма рибофлавина содержится в литре молока.

Кожа выглядит пересушенной

Поможет витамин В3 (пантенол). Его задача – защитить кожу от высыхания, поддержать ее естественный энергетический баланс. Меню несложное – мясо, рыба, грибы, бобовые.

Кожа кажется усталой, сухой, преждевременно старится

Понадобится витамин Е (токоферол). Его называют «витамином красоты». Он улучшает микроциркуляцию крови, удерживает влагу в коже, замедляет появление морщин, борется со старением. Его источники – нерафинированное растительное масло первого отжима, проростки пшеницы, зеленые овощи.

Кожа склонна к прыщам, раздражению

Сделает ее не столь чувствительной витамин F. Кроме своей основной задачи – успокоить кожу и поддер­жать в ней водный баланс – витамин F активизирует действие своих коллег-витаминов А и Е. Для решения проблемы включайте в рацион подсолнечное, соевое масло, масло проростков пшеницы, миндаль, грецкие орехи, арахис, семечки.

Появились темные круги под глазами, проступили кровеносные сосуды

В этом случае подходящее средство – витамин К. Он отличный заживитель, снимает покраснение, быстро успокаивает раздраженную кожу. Этот витамин содержится в растительном масле, в различной столовой зелени – петрушке, шпинате, салате, луке, укропе.

Кожа приобрела синюшный оттенок, не исчезают угри

Поможет витамин Р (рутин). Этот активный антиоксидант оказывает противовоспалительное действие, укрепляет стенки кровеносных сосудов, нормализует жировой и белковый обмен в клетках. Ищите рутин в плодах шиповника, цитрусовых, грецких орехах, смородине, рябине, зеленом чае, черноплодной рябине.

Снижена эластичность кожи, а еще на ней появились пигментные пятна

С этими проблемами справится витамин РР (никотиновая кислота). Он улучшает кровоток, способствует заживлению ран и язв. Регулярно включайте в меню мясо, рыбу, хлеб, крупы.

Возникают трещинки на губах и в уголках рта

Значит, недостает витамина Н (биотина). Он активизирует обмен углеводов, жиров и аминокислот. Источники биотина – дрожжи, орехи, бобы, печенка, почки, яичный желток.


Рацион молодости

Эти блюда должны быть на столе ежедневно. Так вы замедлите наступление старости.

Завтрак

Каша овсянка, или мюсли с участием овсяных хлопьев, или самый полезный вариант – запаренные кипятком или горячим молоком овсяные отруби. В овсе немало витаминов А, РР, группы В, фолиевой и никотиновой кислот, кальция и железа.

Обед

Отварные мясо, курица, рыба. Плюс салат, заправленный оливковым маслом. Белки делают вялую кожу упругой. При их дефиците кожа становится рыхлой и дряблой. Для придания ей бодрости и эластичности необходимо съедать в день 100–150 г мяса.

Не меньше трех раз в неделю устраивайте себе рыбный день, ешьте морепродукты. Помимо ценного белка они содержат микроэлементы и незаменимые жирные кислоты, отвечающие за способность кожи к самоувлажнению. Последних немало и в оливковом масле. Дневная доза – не больше 2 столовых ложек.

Полдник

Грейпфрут или помело. Эти цитрусовые содержат немало мощного антиоксиданта – витамина С. При его недостатке нарушается кровоснабжение кожи. Половинка фрукта или стакан свежевыжатого сока из него – для кожи лучший подарок. Кстати, помело и грейпфрут в странах Индокитая едят с солью и перцем. Попробуйте, может быть, вам такой вариант понравится.

Ужин

Салат из морковки, заправленный сметаной или растительным маслом, и стакан кефира. Морковь для шелушащейся кожи, страдающей покраснениями и аллергическими высыпаниями, – просто панацея. В овоще немало витамина А и клетчатки, которые выравнивают текстуру и цвет кожи. Что касается кефира, простокваши, йогурта, то о пользе молочнокислых бактерий сегодня все знают.

А вот вам дополнительные сведения: лактобактерии отвечают за полноценное усвоение витаминов и образование коэнзима Q, который часто добавляют в антивозрастную косметику.

Смотрите также

Природные антидепрессанты. Какие продукты улучшают настроение →


Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Какие новые штрафы введут за разведение костров?
  2. Какие смартфоны оказались самыми лучшими?
  3. Как задать вопрос Владимиру Путину на прямой линии в 2019 году?


Самое интересное в регионах
Роскачество