aif.ru counter
Татьяна Гурьянова 2 798

Врач Светлана Орлова: «Слухи о вреде биодобавок сильно преувеличены»

Статья из газеты: «АиФ. Здоровье» № 28 09/07/2009

За 20 лет существования на российском рынке биологически активные добавки обрели у нас в стране и своих горячих поклонников, и столь...

Проблемные статьи на эту тему неоднократно появлялись и на страницах нашей газеты. Дабы расставить точки над i, мы решили обратиться к одному из ведущих специалистов в этой области.

Слово – доктору медицинских наук, заведующей кафедрой клинической нутрициологии (наука о питании) факультета повышения квалификации медицинских работников РУДН Светлане Орловой.

Не хлебом единым…

– Светлана Владимировна, биодобавки стали сегодня одной из самых обсуждаемых тем. Скажите, для упреков в адрес БАД есть основания?

– Для того чтобы судить о пользе или вреде биологически активных добавок, нужно как минимум в этом разбираться. Изучением их воздействия на человеческий организм я занимаюсь с 1990 года и считаю эту область одной из самых интересных и перспективных направлений в современной медицине. Вы никогда не задумывались, с чем связан стремительный рост таких серьезных заболеваний, как ожирение, ишемическая болезнь сердца, аллергия, рак, сахарный диабет? Одна из главных причин – нарушение структуры питания. Рацион современного человека не обеспечивает организм необходимым количеством витаминов, минералов, аминокислот. Результаты исследований последних лет, проведенные Институтом питания РАМН, наводят на грустные мысли: подавляющее большинство россиян потребляет меньше 70% нормы кальция, железа, магния. Практически 100% населения испытывает дефицит жизненно важного для организма витамина С, 40-80% – витаминов группы В и фолиевой кислоты, 40-60% – бета-каротина.

– И в чем причина? Продукты стали не те или мы стали хуже питаться?

– Мы стали меньше потреблять (не от хорошей жизни) мяса, молока, овощей, фруктов, рыбы. Чего не скажешь о дешевых хлебе, макаронах и картошке, которые содержат большое количество так называемых «пустых» калорий и ничего, кроме избыточного веса, не сулят. Учитывая, что по сравнению с нашими далекими предками энергозатраты современного человека сократились более чем в 2 раза, картина получается удручающая.

Оставляет желать лучшего и качество самих продуктов. Особенно импортного производства. Пролежавшие не один месяц на складе, прошедшие многократную тепловую и химическую обработку, заморские деликатесы свою пищевую ценность оставили еще на таможне. Да и отечественные продукты далеко не всегда соответствуют идеалу. Задача БАДов как раз и заключается в том, чтобы досадные пробелы в нашем питании восполнить. И мобилизовать организм на борьбу с самыми разными недугами. Доказательство тому – блестящие результаты, которых достигли сотрудники нашей кафедры, а также наши коллеги из института питания, включив БАД в комплексную диетотерапию пациентов, страдающих различными формами ожирения, артритов, нейродерматитов, дисбактериоза, атеросклероза, болезней щитовидной железы.

Буква закона

– Кстати, биодобавки часто упрекают в том, что они претендуют на роль лекарств. А на самом деле: что такое БАД?

– Это – биологически активные вещества растительного, животного или минерального происхождения, которые содержат витамины, макро- и микроэлементы. По внешнему виду биодобавки и впрямь похожи на лекарственные препараты. Но все же БАД – не лекарства. Их главное отличие в количестве активного вещества. В биодобавках оно должно быть ниже терапевтической дозы в несколько раз, что позволяет им оказывать мягкое воздействие на организм. Чего не скажешь о лекарствах. Однажды мы на нашей кафедре провели интересный эксперимент: взяли и вычеркнули из международного лекарственного справочника «Видаль» все показания к приему лекарственных препаратов, оставив лишь противопоказания. Так вот, они составили … половину книги.

– Тем не менее, прежде чем попасть на прилавки аптек, лекарства проходят проверку на эффективность и безопасность, а биодобавки – нет.

– Это не так. На самом деле в России нормативы при регистрации БАД даже строже, чем во многих других странах. Скажем, для того чтобы зарегистрировать биодобавку в Америке, не требуется ничего, кроме желания производителя. Не нужно разрешения FDA (комплексный аналог нашего Фармкомитета и Роспотребнадзора). Эта организация следит лишь за тем, чтобы в БАД не появлялись новые ингредиенты. У нас в стране у производителей биодобавок сейчас требуют не только документацию, но и проверяют их продукцию на подлинность, а клинические испытания БАД по своему уровню соответствуют испытаниям лекарственных средств.

– Откуда же тогда столько сообщений о некачественных биодобавках, поступающих на российский рынок? Одна история с тайскими таблетками чего стоит…

– К биологически активным добавкам так называемые «тайские таблетки» никакого отношения не имеют, поскольку они содержат психотропные вещества, наличие которых действующий сегодня жесткий регламент регистрации и производства биодобавок полностью исключает. Хотя проблема некачественной БАД-продукции, конечно, существует. Но такие же претензии можно предъявить и к официально зарегистрированным у нас лекарственным препаратам, среди которых около 40% не сооответствуют стандартам. Вот с этим явлением и нужно бороться, а не с добросовестными производителями, которых немало и у нас в стране, и за рубежом.

Доверяй, но проверяй!

– А навредить здоровью БАДы могут?

– Даже неправильное питание может вызывать проблемы. Особенно если речь идет о людях, страдающих хроническими заболеваниями. С БАД – то же самое. Хорошее средство корейский женьшень, но тем, кто страдает гипертонией, он абсолютно противопоказан. А предназначенные для облегчения климактерического периода фитоэстрогены (гормоны растительного происхождения) нежелательно применять девушкам в период полового созревания. Обладающие желчегонным эффектом травы могут вызвать движение камня в желчном пузыре и механическую желтуху, всем известная мать-и-мачеха при длительном приеме обладает токсическим воздействием на печень, а обожаемый многими зверобой совершенно несовместим с приемом некоторых антидепрессантов, оральных контрацептивов и противосудорожных средств.

– Но далеко не всем потребителям БАДов это известно. Где можно почерпнуть эту информацию?

– У специалиста. Конечно, лучше, если это будет врач, прошедший курсы по приему и назначению биодобавок. Их, кстати, регулярно проводят и специалисты нашей кафедры. К сожалению, в последнее время из-за волны гонений на БАД мы сталкиваемся с тем, что пациенты начинают негативно относиться не только к самим добавкам, но и к врачам, которые их назначают. Это неправильно и несправедливо. Биологически активные добавки играют важную роль в профилактике и лечении различных заболеваний, способны вывести вредные вещества из организма, нормализовать обмен веществ. Нужно лишь правильно их применять.

Кстати

Сегодня в России зарегистрировано около 4 тысяч БАД отечественного и импортного производства. При этом наибольшим спросом пользуются витамины и биодобавки, предназначенные для профилактики и лечения простудных, инфекционных, сердечно-сосудистых заболеваний, при нарушении обмена веществ и избыточном весе.

Читателю на заметку

При выборе биодобавок нужно руководствоваться следующими правилами:

>> Очень важно их принимать в четко отведенное для этого время и в сочетании с диетой.

>> Покупая БАД, ознакомьтесь с его свидетельством о госрегистрации.

>> Если вы страдаете хроническим заболеванием, прежде чем приобрести биодобавку, лучше обратиться к врачу.

Смотрите также:

Оставить комментарий
Вход
Комментарии (2)
  1. Анжела Георгиевна
    |
    13:49
    28.02.2011
    0
    +
    -
    Да, к сожалению, утопающий хватается за соломинку.Этим и пользуются врачи-, сплавляющие биодобавки.Когда стала гинеколог предлагать мне биодобавку, я ей сразу резко сказала, чтобы она не смела в моем присутствии упоминать про БАД-ы.А у кого лишние деньги, пусть обогащают подобных врачей.
  2. Фаина Н
    |
    11:45
    30.05.2012
    0
    +
    -
    А мне гинеколог предложила прекрасные биодобавки - благодаря им я избавилась от мастопатии и избежала операции. Биодобавки очень полезны, особенно если их назначает врач в помощь лекарствам. Они помогают снизить прием химических лекарств. Наши прадеды лечились травами, опыт народной медицины надо беречь и развивать. Биодобавки надо выбирать от известных, проверенных компаний.
Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Чем опасен фиктивный брак?
  2. Чем рискует покупатель, оплачивая счет напрямую на карту продавца?
  3. Кто такой Сантьяго Солари, ставший главным тренером «Реала»?


Самое интересное в регионах