Американские исследователи утверждают, что частое употребление продуктов, содержащих грибковые соединения - микоэстрогены - в период полового созревания приводит к прекращению роста женской груди, а также может вызвать рак молочных желез. Микоэстрогены содержатся, в частности в попкорне, яйцах и говядине.
Как передает РБК, специалисты из онкологического центра Нью-Джерси провели исследование, в ходе которого проанализировали состав мочи девочек-добровольцев. В ряде образцов был обнаружен высокий уровень микоэстрогенов, сообщает портал Medicinform.Net.
По мнению авторов исследования, в период полового созревания девушки чувствительны к стимуляции эстрогенами, а из-за присутствия микоэстрогена у них может прекратиться рост груди.