Новости по теме: кофейные автоматы
От скандинавской до испанской. Как обжарка влияет на вкус кофе
12.12.2014 18:07
Если попробовать чашечку эспрессо в Осло, а потом сразу же переместиться в Рим и выпить кофе там, то вкус будет совершенно разным. И это не смотря на то, что зерна могут быть одного и того же сорта. Причина проста – разная обжарка.