Новости по теме: кулинария
Как хранить лавровый лист в домашних условиях?
19.04.2024 12:20
Лавровый лист используют как пряность в кулинарии.
Вкусы истории. Знакомимся с кулинарным наследием регионов России
25.10.2021 16:13
На территории России проживает более 190 народов, и у всех свои уникальные блюда и продукты с историей.
Ника Ганич: «Гастрономический гид — это ключ в регион»
24.05.2021 13:14
Турист сегодня мобильный: сел в машину — и поезжай куда хочется. Вот только хорошо бы, чтобы был гид, который поможет сориентироваться в незнакомом месте. Как кулинарные гиды становятся путеводителями в поездках?
Именем королевы. Какие блюда назвали в честь знаменитых женщин
08.03.2021 00:08
8 Марта — отличный повод рассказать о блюдах и напитках, названных в честь женщин.
Ника Ганич: «Кулинария – это концентрация любви»
07.03.2021 00:11
Ника Ганич, российская телеведущая, журналист, лицо телеканала «Кухня ТВ», автор кулинарных бестселлеров, рассказывает о том, почему уметь хорошо готовить – это и сегодня по-прежнему важно.
Кулинарный нигилист. За что не любил еду Максим Горький?
28.03.2018 00:10
После прочтения произведений Максима Горького создаётся впечатление, что он совершенно не любил еду. Неужели это так и у него не было любимых блюд?
Пир на весь мир. Можно ли приготовить блюда из русских сказок?
03.09.2017 00:05
Сколько раз детям читали про Колобка да про кисельные берега, а представить себе это очень сложно. Ну неужели Колобка можно испечь, а кисель сделать прямо твёрдым?
«Поедем обедать!» Почему Алексей Толстой прослыл подлинным гурманом?
15.07.2017 00:13
Когда смотришь на картину Петра Кончаловского, который запечатлел Алексея Толстого за столом, не отпускает мысль: неужели так хорошо жили советские писатели?
Отбелить лицо или обвалять котлеты. Как используют крахмал
22.03.2016 15:12
В 1841 году в США было запатентовано производство крахмала. С тех пор в наших домах живет скромный, но очень ценный помощник.
Как выбирать и жарить. Руководство по применению оливкового масла
30.03.2015 00:05
АиФ.ru рассказывает, как выбирать, хранить и как правильно готовить на оливковом масле.
Чебуреки (рецепт 2)
06.03.2015 00:07
Мужская готовка – это немного странная вещь. Она рождается не из конкретных обстоятельств, а скорее из головы, из абстрактной теории, из представлений о добре и зле, из предощущения счастья, из чувства любви ко всему окружающему.
Мужчины с аппетитом: чем опасно увлечение кулинарией
09.02.2015 00:04
В последнее время женское сообщество Германии активно обсуждает новый тип немецких мужчин. Их называют гастросексуалами. Они – увлеченные и нередко фанатичные повара-любители и ценители изысканной кухни.