Новости по теме: приготовление блюд

Пассерование против обжаривания. Все о самой популярной технике на кухне

Пассерование против обжаривания. Все о самой популярной технике на кухне 24.06.2023 02:28

Как правильно пассеровать продукты и чем этот процесс отличается от жарки?

Мастер-классы

Чем отличается подлива от соуса?

Чем отличается подлива от соуса? 04.04.2022 15:38

АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.

Кухни мира

Чем отличается казан от вока?

Чем отличается казан от вока? 05.06.2020 11:35

АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.

Бытовая техника

Обед в микроволновке: правильно разогреть и приготовить простые блюда

Обед в микроволновке: правильно разогреть и приготовить простые блюда 15.01.2020 00:15

Разбираемся, сколько времени в микроволновке нужно разогревать курицу с картошкой и как сварить в ней пельмени.

Бытовая техника

Влюбленный кулинар, или Как исправить пересоленное блюдо

Влюбленный кулинар, или Как исправить пересоленное блюдо 18.10.2019 16:44

Рассказываем, как можно исправить пересоленные блюда.

Мастер-классы

Термос или мультиварка. Какая современная техника заменит русскую печь

Термос или мультиварка. Какая современная техника заменит русскую печь 19.05.2019 00:09

19 мая — День русской печи. Рассказываем, как готовить еду, похожую на старинные русские блюда, методом долгого томления, как в печке.

Бытовая техника

Топ 5 читаемых