aif.ru
+7 (495) 646 57 57
Федеральный АиФ
aif.ru
Федеральный АиФ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Адыгея
Архангельск
Астрахань
Барнаул
Беларусь
Белгород
Брянск
Бурятия
Владивосток
Владимир
Волгоград
Вологда
Воронеж
Дагестан
Иваново
Иркутск
Казань
Казахстан
Калининград
Калуга
Камчатка
Карелия
Киров
Коми
Кострома
Краснодар
Красноярск
Крым
Кузбасс
Кыргызстан
Марий Эл
Мордовия
Мурманск
Нижний Новгород
Новосибирск
Омск
Оренбург
Пенза
Пермь
Псков
Ростов-на-Дону
Рязань
Самара
Саратов
Сахалин
Смоленск
Ставрополь
Тверь
Томск
Тула
Тюмень
Удмуртия
Ульяновск
Урал
Уфа
Хабаровск
Чебоксары
Челябинск
Черноземье
Чита
Югра
Якутия
Ямал
Ярославль
Спецпроекты
Репортажи военкора АиФ
Спецоперация на Украине
Частичная мобилизация в РФ
Социальная поддержка государства
Важное
Семьям с детьми
Поддержка инвалидов
Выплаты работающим
ВЭФ-2023
Международная выставка-форум “Россия”
Все об импортозамещении
Национальные проекты России
Общество
75 лет Победе
Просто о сложном
Сеть
Наука
Здравоохранение
Армия
Безопасность
Образование
Право
Дальний Восток
Арктика — территория развития
Экология
МЧС России
Мусора.нет
Агроновости
История
Люди
Религия
Общественный транспорт
СМИ
Природа
Туризм
Благотворительность
Измени одну жизнь
Галереи
Мнение
Происшествия
Политика
В России
Госдума 2021
Московские выборы
В мире
Итоги пятилетки. Курская область
Галереи
Мнения
Деньги
Экономика
Коррупция
Карьера и бизнес
Личные деньги
Компании
Рынок
Финансовый ответ
Время созидать!
Импортозамещение
Преобразование России
Москва
Культура
Кино
Театр
Книги
Искусство
Шоу-бизнес
Персона
Проблема
Куда пойти
Галереи
Актуальная классика
Спорт
Футбол
Хоккей
Зимние виды
Летние виды
Другие виды
Олимпиада
Инфраструктура
Персона
Фото
Кухня
Рецепты
Рецепты в инфографике
Продукты и напитки
Питание и диеты
Кулинарные хитрости
Мастер-классы
Детское питание
Кухни мира
Бытовая техника
Дебаты
журнал АиФ ПРО кухню
Вкусы России 2021
Дача
Огород
Сад
Стройка и дизайн
Помощь юриста
Здоровье
Все о коронавирусе
Здоровое питание
Здоровый голос
Здоровая жизнь
Правильное питание
Здоровье ребенка
Секреты красоты
Правила питания
Лазерная эпиляция
Психология жизни
Как защитить себя от вирусов?
Время здоровья
Мужское здоровье
Лекарственный справочник
Газета АиФ Здоровье
журнал АиФ ПРО Здоровье
Авто
ГИБДД
Об автомобилях
Обслуживание
Практические советы
Пробки/дороги
Безопасность
Фото
Безопасная дорога
Недвижимость
Город
Загород
Дом/ремонт
ЖКХ
Цены и рынок
Фото
Техника
Индустрия
Сеть
Гаджеты
Приложения
Компьютеры
Технологии
Фото
Виртуальные серверы
Наука
Конкурсы и тесты
Фотоголосования
Пресс-центр
О нас
Услуги
Анонсы мероприятий
Digital-конференции
Релизы
Контакты
Доброе сердце
Усадьба Барышникова
Все о коронавирусе
АиФ в социальных сетях
Все
Растает во рту. Маринуем шашлык из баранины по советам профессионалов
17.05.2024 15:09
Комментарии (0)
Делимся рецептами маринадов для баранины от профессиональных шеф-поваров.
Поделиться:
ЕЩЕ
Мочить не меньше суток. Три дачных блюда от ресторатора Раппопорта
15.05.2024 12:38
Комментарии (0)
Один из самых известных и успешных рестораторов — Александр Раппопорт — рассказал aif.ru, что готовит на даче в конце весны.
Поделиться:
ЕЩЕ
Дать жару! Шеф-повара объяснили, сколько угля нужно для лучшего шашлыка
11.05.2024 01:10
Комментарии (0)
Разбираемся, какие угли выбрать и как их нагревать, чтобы получить отличный шашлык.
Поделиться:
ЕЩЕ
Используйте воздушную тягу. Как быстро разжечь угли в мангале
07.05.2024 14:46
Комментарии (0)
Не всегда угли хорошо разгораются в мангале. Как их разжечь и довести до нужной, достаточно высокой температуры.
Поделиться:
ЕЩЕ
Белая шапка сверху. Какую глазурь сделать для кулича
02.05.2024 14:20
Комментарии (0)
Разбираемся, какую глазурь сделать и как правильно ее наносить на кулич.
Поделиться:
ЕЩЕ
Кулич спешки не любит. 8 ошибок при работе с пасхальной выпечкой
02.05.2024 09:33
Комментарии (0)
Разбираемся, какие ошибки часто допускают кулинары при приготовлении домашних пасхальных куличей.
Поделиться:
ЕЩЕ
Как правильно добавить цукаты, сухофрукты и орехи в тесто для кулича?
01.05.2024 17:03
Комментарии (0)
Профессионал объясняет, как и когда нужно вмешивать цукаты и орехи в тесто для кулича.
Категория:
Блюда и напитки
Рейтинг вопроса:
0
Оно поднимается. Как правильно расстаивать тесто для куличей
01.05.2024 12:08
Комментарии (0)
Объясняем, как нужно делать расстойку дрожжевого теста, а также как и сколько раз должно подходить тесто для куличей.
Поделиться:
ЕЩЕ
Краффин и шоколадные яйца. Идеи на Пасху от победительницы шоу «Кондитер»
30.04.2024 06:03
Комментарии (0)
Варианты блюд для пасхального стола от Марии Тумановой.
Поделиться:
ЕЩЕ
Полезные советы пекарей. Как работать с дрожжами для кулича
29.04.2024 14:56
Комментарии (0)
Как правильно работать с дрожжами, когда выпекаете куличи, рассказали профессиональные пекари-кондитеры.
Поделиться:
ЕЩЕ
С поляны — в бутылку. Делаем быструю настойку на щавеле
25.04.2024 15:33
Комментарии (0)
Бармены объяснили, как сделать одну из самых вкусных, свежих и быстрых настоек на водке — щавелевую.
Поделиться:
ЕЩЕ
Вкуснее, чем мясной. Как сварить насыщенный и яркий овощной бульон
22.04.2024 19:14
Комментарии (0)
Разбираемся с профессионалами, как приготовить наваристый и вкусный овощной бульон.
Поделиться:
ЕЩЕ
Петух и голова лосося. Как сварить идеальную уху
15.04.2024 15:42
Комментарии (0)
Разбираемся, как правильно сварить уху, какую рыбу брать, какие овощи класть, как добиться прозрачного бульона.
Поделиться:
ЕЩЕ
Чем смазывать постные пирожки вместо яйца?
09.04.2024 16:34
Комментарии (0)
Разбираемся, как сделать отличную постную выпечку.
Категория:
Блюда и напитки
Рейтинг вопроса:
+5
Благая весть. Монахини делятся рецептом традиционных праздничных пряников
06.04.2024 08:12
Комментарии (0)
В праздничный день Благовещения Пресвятой Богородицы принято откладывать все дела.
Поделиться:
ЕЩЕ
Добавь куриную ножку. Как сварить правильный насыщенный рыбный бульон
05.04.2024 16:58
Комментарии (0)
Как сварить прозрачный и насыщенный рыбный бульон, aif.ru рассказали профессионалы.
Поделиться:
ЕЩЕ
Все дело в пенке. Как сварить восточный кофе на песке
29.03.2024 14:23
Комментарии (0)
Рассказываем, как правильно сварить кофе на песке.
Поделиться:
ЕЩЕ
Полезные советы. Как сварить кофе на газовой или на индукционной плите
29.03.2024 06:06
Комментарии (0)
Разбираемся, как варить кофе на разных плитах: газовой, электрической, индукционной.
Поделиться:
ЕЩЕ
Хитрое шоу. Шеф-повар раскрыл секреты жарки и подкидывания блинов
16.03.2024 00:51
Комментарии (0)
Масленичная неделя подходит к концу. Но именно в выходные многие только начинают жарить блины. Корреспондент aif.ru узнал секреты приготовления лакомства. А еще – как все-таки его подкидывать.
Поделиться:
ЕЩЕ
В пленке и в рассоле. Два простых способа засолки скумбрии
14.03.2024 13:34
Комментарии (0)
Делимся профессиональными секретами по засолке одной из самых популярных и дешевых рыб — скумбрии.
Поделиться:
ЕЩЕ
Загрузить еще 10
Загрузить еще 10
Загрузить еще 10
Поиск рецептов
По названию
По ингредиенту
Уровень сложности
Любой
Для новичков
За 5 минут
Легкий
Мастер
Продвинутый
Средний
Расширенные параметры поиска
Самое интересное в регионах
Топ 5 читаемых
«РВ»: чернокожий боец ВС РФ сбил палкой дрон-камикадзе ВСУ
Концерт Сердючки в Киеве обернулся скандалом
Трамп заявил о начале третьей мировой войны в ближайшие месяцы
Sohu: Путин выдвинул ультиматум в ответ на угрозы Великобритании
«Пакуют как баранов». ТЦК начали отлов мужчин и нарываются на ножи