Угадайте, что здесь изображено? Нет, не диковинные листья и цветы! Это клюквенные плантации в штате Висконсин, США. Перед сбором урожая поля затапливают водой, ягоды отрываются от кустиков и всплывают. Остается только собрать их с поверхности, для чего используются специальные машины.
Ассоциация производителей клюквы штата Висконсин (The Wisconsin State Cranberry Growers Association, сокращенно WSCGA) существует с 1887 года. Это добровольная организация, объединяющая и поддерживающая местных фермеров, которые выращивают клюкву. Она также организует обучение, экскурсии для всех желающих на плантации и даже ежегодные фестивали, посвященные сбору урожая.
Кстати, именно в штате Висконсин выращивается более половины всего мирового урожая клюквы.
Как жаль, что данную технологию нельзя применить к сбору клюквы на наших болотах! Ведь американцы выращивают не нашу клюкву болотную, ягоды которой при затоплении не всплывают, а родственную ей клюкву крупноплодную.
Хотите качественный огурец? Выращивайте сами
Собираем огурцы. Что может усложнить уборку долгожданного урожая
«Восходящая звезда» сада. Как выращивать облепиху
Бывшая рябина. Как выращивать черноплодку
Лечебный садик. Шесть ягодных и плодовых культур для посадки осенью