Что такое мышиная дыня?
Отвечает агроном Валентин Чистяков:
Скорее всего, речь идет о растении, которое по-научному называется «мелотрия шершавая». Некоторые дачники успешно выращивают его в Центральной России (в теплице). Крошечные плоды, легко помещающиеся в чайную ложку, а по виду напоминающие дыньки или арбузики из страны лилипутов, побудили людей придумать для мелотрии шершавой разные выразительные названия: мышиная дыня, мексиканский мини-арбуз и другие. Ее плод по вкусу похож на огурец (эти культуры находятся в родстве), но кожица более плотная и освежающая (некоторым людям она напоминает мякоть дынной корки). Урожай можно использовать аналогично огурцам (в свежем или консервированном виде), а можно добавлять в жаркое или рагу.
Выращивать «мексиканский мини-арбуз» у нас нужно через рассаду (посев в апреле). В отличие от обычных огурцов, семена медленно прорастают и в первые недели жизни развиваются не спеша. На постоянное место в теплицу их высаживают в мае, причем довольно плотно: расстояние между растениями в ряду может составлять 15-20 см. Растущие лианы придется снабдить опорой или подвязать, и довольно скоро они вырастут примерно до 2 м. Поливать мелотрию нужно лишь время от времени, она обходится без формировки, а еще почти ничем не болеет. Так что уход очень прост — но для лучшего урожая рекомендуется во время цветения подкормить растения фосфорным и калийным удобрением (по 10 г/м2). Плоды обычно созревают непрерывно с июля по сентябрь — важно снимать их вовремя, пока они по размеру похожи на виноградины и не затвердели. В этом случае можно получить заявленный урожай — около 3 кг с одного растения.
На территории Российской Федерации разрешен к использованию один сорт мелотрии шершавой со светло-зелеными «мини-дынями» размером до 2-2,5 см.
Поздравьте своих близких со страниц газеты «АиФ. На даче»! Заполните открытку до 18 декабря – самые лучшие поздравления мы опубликуем в новогоднем номере.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Будьте бдительны! Не стоит слепо доверять продавцам экзотических растений 
Укрощение строптивых. Как вырастить экзотические растения на даче 
Охотники за растениями. Европейцы погибали ради экзотических культур 
Правила акклиматизации. Возможно ли вырастить экзотическое растение на даче 
Столетняя новинка. Прижился ли чайот в России с начала прошлого века? 
