Примерное время чтения: меньше минуты
336
...Кто такой «Бариста»?
Категория:
Архив
Бариста – так называют мастера по приготовлению кофе в машине (бар – единицаатмосферного давления, а эспрессо готовят именно под давлением). Профессионал должен разбираться в сортах и качестве кофе, знать, с какой силой надо утрамбовывать и готовить каждый напиток (капучино, латте и др.), контролировать давление в машине, разбираться в тонкостях многочисленных добавок и многом другом.
Смотрите также: Вопросы шеф-бариста →
Как сделать капучино без кофеварки? 
Чем отличается американо от капучино? 
5 малоизвестных фактов о растворимом кофе (31.03.2014) 
Из чего делается растворимый кофе? 
Чем растворимый кофе отличается от молотого? 
