Рейтинг вопроса
4
+ -

Почему иностранцы не едят гречку?

4 207200
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 47 22/11/2017
Ответ эксперта

Вопрос-ответ
Отвечает дие­толог Алексей Добровольский:

- Изначально гречка появилась в том числе на территории современной России. И из-за того, что её легко и дёшево выращивать, славяне стали употреблять эту крупу в пищу. Особенно популярной гречка стала в голод­ные годы времён СССР. А вот в Западной Европе и Америке крупа считается непрестижной едой - скорее всего, по утилитарной причине: она там плохо растёт. 

У нас же сохранилась любовь к этой крупе ещё из детства, поэтому мы её передаём из поколения в поколение. Кроме того, так же, как в России, гречку любят в Израиле.

 

Задай свой вопрос

Кому:
Оставить комментарий
Лучшие комментарии
  1. ЦВЕТОК-ОПТОМ.рф
    |
    18:32
    30.11.2017
    2
    +
    -
    Гос-во Израиль основано не в последнюю очередь теми российскими репатриантами. Они и привнесли в культуру и быт еврейского народа и государства славянские традиции! Слава интернационализму! Миру слава!
  2. stdzp
    |
    16:19
    02.12.2017
    1
    +
    -
    Двоюродный брат,рождение и ранние годы которого прошли в Нальчике,( Кабарда)-не ест гречку( да и вообще ( с его слов) не понимает - как "такое" можно употреблять в пищу: эта крупа не распространена в Кабардино -Балкарии ( ну или во времена его юности:середине семидесятых,- началу восьмидесятых) Мне его искренне жаль : обожаю этот продукт ( :))
Комментарии (4)
  1. Michael Kamen[vkontakte]
    |
    07:31
    29.11.2017
    0
    +
    -
    А вот граф Игнатьев, когда размещал русский корпус в Франции во время 1-й мировой войны, тоже думал, что гречку там не достанешь, а потом узнал, что её охотно едят в Нормандии. И. кстати, почему это растение называется гречихой, если растёт, по мнению автора, только в России?
  2. ЦВЕТОК-ОПТОМ.рф
    |
    18:32
    30.11.2017
    2
    +
    -
    Гос-во Израиль основано не в последнюю очередь теми российскими репатриантами. Они и привнесли в культуру и быт еврейского народа и государства славянские традиции! Слава интернационализму! Миру слава!
  3. stdzp
    |
    16:19
    02.12.2017
    1
    +
    -
    Двоюродный брат,рождение и ранние годы которого прошли в Нальчике,( Кабарда)-не ест гречку( да и вообще ( с его слов) не понимает - как "такое" можно употреблять в пищу: эта крупа не распространена в Кабардино -Балкарии ( ну или во времена его юности:середине семидесятых,- началу восьмидесятых) Мне его искренне жаль : обожаю этот продукт ( :))
  4. berkut1702_36rus
    |
    09:45
    05.12.2017
    0
    +
    -
    А мы гречечку -Э-ЭХ !...С котлеткой и подливочкой , 100 г самогоночки и солёным огурчиком ... Вкусня-ятина !
Все комментарии Оставить свой комментарий



Смотрите также
Самое интересное в регионах
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В СОЦСЕТЯХ


Опрос
Какая система оценок в школе самая правильная?

Новое на AIF.ru