Сотрудники Кембриджского университета открыли предприятие Lycotec по производству шоколада, который в силах предотвратить появление морщин, передает The Telegraph.
По словам изобретателей, одна плитка шоколада Esthechoc весом семь с половиной граммов содержит в себе высокий процент антиоксиданта астаксантина и полифенолов какао.
«Мы использовали те же антиоксиданты, которые сохраняют золотой цвет у аквариумных рыбок и розовый у фламинго. По завершении клинических испытаний биомаркеры кожи у добровольцев (50-60 лет) показали уровень двадцати-тридцатилетних. Так что мы улучшили физиологию кожи», — прокомментировал основатель Lycotec Иван Петяев.
До официальной презентации шоколада на конференции Global Food Innovation Summit, которая состоится в будущем месяце в Лондоне, окончательная стоимость продукта не анонсируется.
Новые способы борьбы с морщинами 
Борьба с морщинами: на что готовы женщины ради красоты? 
Ученые: шоколад помогает похудеть 
Горячий шоколад помогает предупредить склероз - ученые 
