Кабачки под чесночно-мятным соусом
Ингредиенты
(2 порции)- Масло оливковое - 0.4 стак.
- Кабачки - 1 шт.
- Мед - 1 ч.л.
- Лимон - 0.5 шт.
- Мята - 2 шт.
- Чеснок - 2 зуб.
Способ приготовления
-
1Очисти кабачок, порежь на кружочки.
-
2Обжарь на оливковом масле до золотистой корочки. Выложи на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
-
3Приготовь соус. Выжми сок лимона, измельчи чеснок и мяту.
-
4Перемешай все ингредиенты с оливковым маслом и медом.
-
5Выложи кабачки на тарелку, полей соусом и подавай на стол.