-
1
Куриную грудку нарежь кубиками и замаринуй в смеси из любых не очень острых пряностей (базилик, шафран и т. д.) в течение 15-20 минут.
-
2
Срежь верхушку апельсина и острым ножом вынь мякоть – получится горшочек из цедры.
-
3
Кусочки курицы обжарь на сливочном масле до золотистой корочки, перемешай с нарезанной мякотью апельсина и медом.
-
4
Полученной смесью нафаршируй апельсиновый горшочек, накрой верхушкой и поставь в духовку на 10-15 мин.
-
5
Готовое блюдо выложи на десертную тарелку, укрась оливками.
