Шашлык из курицы в майонезе
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Категория блюда:
Шашлыки и блюда на гриле
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Пикник
Ингредиенты
(6 порции)- Куриное филе - 2 кг
- Лук - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Перец черный молотый - По вкусу
- Приправы на основе паприки - По вкусу
- Соль - По вкусу
- Тимьян свежий - По вкусу
Способ приготовления
-
1Лук нарежьте соломкой, посолите, добавьте специи, отожмите для выделения сока.
-
2Добавьте майонез.
-
3Филе курицы разделайте в зависимости от способа приготовления: на решётке либо на шампурах.
-
4Филе положите в подготовленный маринад, перемешайте и оставьте на 2 часа.
-
5Кусочки курицы насадите на шампуры и поджарьте на мангале.