Замачивать сушеные грибы - обязательно. Можно в холодной воде, а можно и в молоке, оно смягчает резкий вкус грибов. После замачивания воду нужно слить, а грибы - промыть. В той воде, в которой грибы замачивались, их варить нельзя - бульон будет горчить.
8667
Хитрость №271. Правильно сварить сушеные грибы
Наверх
Топ 5 читаемых
- Киев замер в ужасе после слов Путина: главная новость СВО 5 сентября
- Мерц в истерике, выкололи «глаза» НАТО: главная новость СВО 5 сентября
- Взорваны «глаза» НАТО, Мерц в истерике: ценный груз разбили в Киеве
- Сводка СВО на утро 5 сентября. Офицеры ВСУ взлетели на воздух под Харьковом
- Гигантская база НАТО сгорела за секунды: раскрыта цель ночного удара по ВСУ