Замачивать сушеные грибы - обязательно. Можно в холодной воде, а можно и в молоке, оно смягчает резкий вкус грибов. После замачивания воду нужно слить, а грибы - промыть. В той воде, в которой грибы замачивались, их варить нельзя - бульон будет горчить.
8620
Хитрость №271. Правильно сварить сушеные грибы
Наверх
Топ 5 читаемых
- Траур у Макрона: в Париж пришла страшная новость с Украины
- Апокалипсис в Славянске: события в городе пошли по худшему сценарию
- Соколы Ирана сбили воздушную крепость США: главная новость войны 31 марта
- Ракеты-молнии Ирана стирают Израиль: главные новости войны 31 марта
- Помощь фронту. Бойцы СВО получили спецтехнику от «Единой России» и фонда