Работая с песочным тестом, его нужно держать холодным. Если чувствуете, что оно становится теплым, при раскатке например, убирайте на поднос - и в холодильник.
Подсказала Полина Кошелева, кулинарной школы Chefshows by Novikov
4245
Хитрость №284. Особенности песочного теста
Наверх
Топ 5 читаемых
- Песков: Путину доложили о задержании замминистра обороны Иванова
- Рогов: ВС РФ продвинулись в районе Работино на расстояние до 1 км
- Путин: пропускная способность БАМа за последние 12 лет выросла в три раза
- В Германии украинки похитили и несколько часов избивали 13-летнюю девочку
- Иванов подозревается в получении взятки минимум 1 млн рублей