АиФ Здоровье
Примерное время чтения: меньше минуты
184
...Как же нужно питаться осенью?
Категория:
Красота
Вопрос-ответ из газеты:
«АиФ. Здоровье» № 37 09/09/2010
Отвечает специалист по восточным оздоровительным системам Виталий Ефимов:
– На сей счет в аюрведе действительно есть свои, четко прописанные постулаты. Согласно им, самая подходящая осенняя пища – мясная. Особенно баранина и мясо водоплавающих птиц. А вот свинина – продукт холодный. Для того чтобы ее «подогреть», перед употреблением сдобрите ее красным или черным перцем.
Весьма полезны нынче каши и все маслянистые продукты. Особенно топленое масло, которое по аюрведе обладает не только согревающим, но и лечебным эффектом. В отличие от сливочного. По восточной классификации это сладкий, а значит, охлаждающий продукт.
Смотрите также: ...Зимой надо сидеть на строгой диете? →
...Вредно ли есть много мяса? 
Почему майонез и сметана могут быть опасны в жару? 
Суп вреден? 
Чем отличается мука разных сортов? 
