aif.ru counter
Светлана Глебова 0 4515

«Модель тарелки». Как наглядно определить, сколько съесть на обед

Статья из газеты: АиФ Здоровье №45 05/11/2015

Худеете на жёстких диетах? Это не вариант! Попробуйте лучше питаться по «модели тарелки».

Универсальный подход

«Модель тарелки» придумали финские диетологи. С её помощью тысячи людей избавились от лишних килограммов и научились правильно питаться. Собственно говоря, это  не дие­та, а универсальные принципы питания – простые базовые правила, которые легко соблюдать. Она не предполагает жёст­ких ограничений. Есть можно практически всё, но в определённых пропорциях. «Модель тарелки» можно применять где угодно: и дома, и в гостях, и за шведским столом на отдыхе.

Инструкция по сборке

Возьмите обеденную тарелку диаметром 20–24 см. Мысленно разделите её пополам, а затем одну из половинок – ещё раз пополам. У вас получится три части: половина и две четверти.

Половину заполняем овощами и корнеплодами. Одну четверть – сложноуглеводным гарниром: гречкой, рисом, картофелем, макаронами. На оставшуюся четверть кладём белковые продукты: мясо, рыбу, птицу, морепродукты, бобы, изделия из сои. Вот и  всё!

Важные правила

Чтобы похудение по «модели тарелки» было наиболее эффективным, нужно учесть ещё ряд нюансов.

На тарелке преобладают овощи, и для фигуры это замечательно, так как они дают чувство заполненности желудка и при этом минимум калорий. Однако важно не лить в них много масла и жирных соусов, иначе затея теряет смысл.

Сложноуглеводного гарнира нужно примерно 120–150 г. Это 2 картофелины или 3/4 стакана варёных макарон, каши, риса. Готовить гарнир надо с минимальным количеством масла, поливать лёгкими соусами.

Мясо и рыба должны быть нежирными. Можно заменить их яйцами, грибами, бобовыми, соей, творогом, лёгким сыром. Кусочек мяса или рыбы должен быть размером с колоду игральных карт (80–120 г). Весь видимый жир надо срезать.

Есть по «модели тарелки» нужно два раза в день – в обед и вечером. В дополнение к этому требуются завтрак и пара лёгких перекусов.

После еды можно полакомиться сладким. Оптимальные сладости для худеющих – мармелад (пара кусочков) и зефир (1 штука).

Всё просто, правда?

Смотрите также:


Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Что представляет собой гиперзвуковая ракета «Кинжал»?
  2. Какой размер социальных пенсий будет после индексации с 1 апреля?
  3. Как в ГИБДД будут узнавать о водителях-алкоголиках?


Самое интересное в регионах