00:06 09/10/2014 Георгий Зотов 12 14603

Свиньи и чиновники. Почему Китай производит для себя еду, а Россия - нет

Почему Китай с огромным населением сам производит для себя еду, а Россия импортирует продовольст­вие? Разобраться попытался обозреватель «АиФ».

44-летний фермер Ван Чоу, живущий под городом Чэнду в провинции Сычуань, выращивает свиней уже 10 лет — на его ферме в среднем пасётся 400 «пятачков». Ван хвалится, что в последнее время бизнес идёт отлично. «Наша экономика улучшается, полно богатых людей, и все едят свинину. Правда, на ферме не хватает рабочих рук... Когда разрешили свободный въезд в города, миллионы крестьян у­ехали туда на заработки — в Пекине и Шанхае огромные зарплаты. Думаю нанять мигрантов из Вьетнама». Землю под ферму Ван Чоу взял у государства в аренду на 50 лет по символической цене, а льготный кредит (5% годовых) получил в банке согласно программе господдержки сельского хозяйства.

намёка на тему «как часто вам приходится давать на лапу?» фермер не понимает: «Какие взятки? Да, ко мне приходят пожарные и санинспектора, но они лишь проверяют, соблюдаю ли я закон. Малый бизнес в Китае уважаем, никто не смеет его душить». Именно поэтому КНР с населением в 1 млрд 350 млн человек и территорией в 2,5 раза меньше российской полностью обеспечивает себя свининой (и даже продаёт её на экспорт!), а также курятиной, овощами и фруктами. Почему же это никак не получается у России?

— Я много раз бывал на Дальнем Востоке, — рассказывает бизнесмен Хо Ву, владеющий в Сычуани свиноводческим комп­лексом и тепличными хозяйст­вами по выращиванию овощей. — Фермером у вас способен быть только человек с волчьей хваткой и стальными нервами. Государ­ство совсем не помогает, кредиты безумно дорогие, от многих банк требует в залог жильё... Да никто из китайцев не захочет связываться с подобными условиями. Согласно закону от 1989 г. в КНР если у мелкого фермера в наличии до трёхсот голов свиней, он не платит налогов, банк при кредите обычно не требует залога. Я получаю на развитие комплекса помощь из госбюджета, скидки на покупку кормов и т.­ п. А вот россий­ские чиновники, похоже, специально делают всё, чтобы россияне питались исключительно импортом, хотя у вашей страны огромное количество земель под пастбища и поля. Китай на вашем месте накормил бы весь мир.

«Водку пить некогда»

Правда, успех легко не даётся — китайские фермеры работают на износ. Встают в 4 утра, пашут до 6 вечера: и так каждый день. И животноводство, и ухаживание за тепличными овощами, и сбор чайного листа — чаще всего без какой-либо автоматизации, вручную. Зато во все (даже самые глухие) деревеньки проведены крытые асфальтом дороги, что облегчает вывоз готовой продукции в крупные мегаполисы.

Пьянст­во в китайской глубинке фактически отсутствует — в праздники люди пьют пиво, очень редко — рисовую водку маотай: я ни разу не видел пьяного в стельку крестьянина. «Тут среди производителей большая конкуренция, — объяснил мне один из фермеров. — Если будешь пить, твоё место моментально займут другие». Китайцы охотно берутся выращивать «экзотические» фрукты и овощи. Привычные россиянам яблоки и виноград тут ещё 20 лет назад были в диковинку. Однако сейчас почти во всей Азии в продаже только китайские яблоки, а здешний виноград (и марка вина «Великая Стена») получает награды на европейских выставках.

— Ещё в 60-е годы целые уезды Китая вымирали от голода, — вспоминает агроном Хэй Фань. — Стоило случиться засухе — крестьяне оказывались на грани смерти. Теперь КНР производит массу продуктов и продаёт их в соседние страны. Тем не менее продовольственный бум сослужил плохую службу экологии. Скажем, возле города Шоугуан, где в тысячах теплиц круглогодично выращивают четверть всех китайских овощей, от постоянного использования истощилась земля. Овощи обрабатываются химикатами, подземные воды загрязнены, а нитраты употребляются сверх всякой меры, чтобы огурцы и помидоры росли быстро. Если Россия хочет копировать китайский опыт, подобных методов следует избегать. Да, вы получите сразу и быстро много овощей и фруктов, но оставите после себя мёртвую землю.

«Фермеры богаче всех»

Избегая осложнений с природой, правительство Китая охотнее дотирует именно тех фермеров, которые выращивают экологически чистую продукцию. Кроме того, китайские инспектора часто посещают Бразилию, где пытаются скопировать методы, как лучше и быстрее выращивать свиней. Запрет импорта застал нас врасплох, а у Китая давно заключены контракты с Южной Америкой: если случатся проблемы со свининой, бразильцы моментально начнут поставки мяса, чтобы в КНР не выросли цены.

Китайские власти привыкли предусматривать всё, а не действовать наобум. Ну и, разумеется, наше старинное представление о крестьянине — этакий заросший мужик, в грязи, бедности, с бутылкой самогона и в вечных долгах — в Китае не поймут. Тут фермеры — стремительно богатеющие люди: ведь вкусная, качественная еда нужна всем, причём каждый день. Деревни-производители постепенно превращаются в мегаполисы. Например, селение Тяньсин Яньчацунь, где выращивают знаменитый сорт чая «молочный улун», — здешние крестьяне когда-то вкалывали за 100 долл. в месяц на плантациях, а теперь покупают себе квартиры в «Городе фермеров» — ближайшем районе шикарных семиэтажек со всеми удобствами. Могут ли этим похвастаться наши фермеры?

Интересно, пришлось бы нам ввозить фрукты, овощи, молоко и мясо из Европы, если бы российские производители продовольствия получали помощь от государства, множест­во субсидий и копеечные кредиты в банках? У нас в стране в 10 раз меньше народа, чем в Китае. Только китайцы отчего-то кормят себя сами, а мы при огромном количестве свободной земли этого сделать так и не можем. Сейчас решено отказаться от импорта, но наши поля разом не заколосятся и не заполнятся тучными стадами. Пора жёстко реформировать сельское хозяйство. И опыт Китая (учитывая его ошибки) — хороший пример. Помиримся мы с Западом или нет, в данном а­спекте не так важно. По-любому лучше есть своё.

Мнения экспертов

Льготы есть?

Дмитрий Юрьев, зам­министра сельского хозяйства РФ:

— Наши фермеры тоже могут получить землю в аренду по закону «об обороте земель сельхозназначения» на срок от 3 до 49 лет.

Что касается налогов, то для сельхозпроизводителей предусмотрен ряд льгот. Освобождены от обложения налогом доходы, получаемые от продажи выращенной в личных подсобных хозяйствах продукции животно­водства и растениеводства. Для сельхозпроизводителей применяется специальный налоговый режим — единый сельско­хозяйственный налог, который заменяет собой уплату налога на прибыль или НДФЛ, налога на имущество организаций или имущество физлиц, НДС. Ставка налога составляет 6% от величины доходов, уменьшенных на величину расходов.

Непосильное бремя

Александр Пиунов, зам-­председателя Кубанской ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств:

— Любое дело, в том числе фермерское, требует вложений. Особо крупные инвестиции нужны в животноводстве, а окупаются вложенные деньги в этой сфере до 8 лет! Например, чтобы производить молоко высшего сорта, необходимы не только коровы, но и дорого­стоящее оборудование, современные технологии. А это не каждый фермер сегодня может себе позволить.

Фото: www.globallookpress.com

Впрочем, быстрой прибыли не стоит ждать и от растение­водства. Многим кажется: посеял, через год собрал урожай, продал — и деньги в кармане. Ничего подобного. Только покупка необходимой техники отбивается года четыре.

А налоги, а выплата кредитов? Льготных периодов нашей налоговой системой не предусмотрено. Не успеешь зарегистрировать предприятие, ещё ничего не заработал, а налоги уже приходится платить. Это непосильное бремя для многих. Что касается банковских займов, то все фермеры в этих кредитных долгах как в шелках. У наших банков очень мало предложений именно по фермерскому кредитованию, да и процентная ставка — 16%! И обязателен залог. О какой прибыли и каком масштабном производстве в таких условиях может идти речь? Да, у нас предусмотрены субсидии, но попасть в эту программу может далеко не каждый.

От редакции. Минсельхоз прислал в «АиФ» справки, где подробно расписал все налоговые льготы и преференции, которые могут получать фермеры. О­днако последние этой гос­помощи почему-то не ощущают. Может быть, на заседания чиновников приглашать побольше людей от «сохи», чтобы понять, в чём они на самом деле нуждаются?

Оставить комментарий
Вход
Лучшие комментарии
  1. Максим Сидоренков[vkontakte]
    |
    14:55
    15.10.2014
    4
    +
    -
    После ввода санкций, перестал (принципиально)покупать европейские продукты, после чего сделал вывод, что без них как-то даже легче что-ли, короче в целом: Хлебобулочные изд. и мука производится в СПБ (из зерна произведенного на юге), молочные продукты производятся в Спб из Российского и Белорусского молока (Сыр в Воронежской обл.), овощи произрастают в Лен. области, макаронные изделия от дешевых до дорогих производятся в России, колбаса и сосиски из Белорусии (валом), мясо из Ульяновской области, курица и яйцо производится в Лен. области., рыба выращена в Лен. области, под вопросом только чай и кофе хотя завод по производству "липтона" тоже находится в СПБ. Так что без авокадов, я как-то проживу. Ну и вывод: зачем мне европейское и штатовское не известно чем модифицированное.
  2. виктор тройников
    |
    05:32
    16.10.2014
    2
    +
    -
    а у нас как фсегда: усилим сдир шкур, умножим свинство, удвоим в 5 раз количество скотов
Комментарии (12)
  1. Георгий Корженевский
    |
    14:30
    09.10.2014
    1
    +
    -
    Пока комсомольцев не было, Россия всю Европу и кормила.А нынче есть, например колхоз, где рентабельность за 300% и за 20 лет не брошено ни грамма удобрений в землю. А у комсомольцев зрение в отказе. Денатурат что ли пьют?
  2. Nik Alekseev[facebook]
    |
    14:45
    09.10.2014
    1
    +
    -
    У меня другое предложение. Отправить этого зам. министра сделать что либо самому в качестве фермера. Вы только вдумайтесь в смысл его последней фразы. Цитирую:"Ставка налога составляет 6% от величины доходов, уменьшенных на величину расходов." Что такое доход? Это разница между затратами и средствами, полученными от реализации продукции. Получается, по мнению зам министра, что ставка налога снимается с отрицательной величины. В школу, господин зам.
  3. amarg75
    |
    16:58
    09.10.2014
    0
    +
    -
    Nik Alekseev[facebook]: "Доход — денежные средства или материальные ценности, полученные государством, физическим или юридическим лицом в результате какой-либо деятельности за определённый период времени[1][2]. В частном смысле под доходами понимаются доходы государства, доходы организаций или доходы населения:" Доход-это таки средства полученные от реализаии продукции, то, что Вы имеете в виду называется прибыль. 
  4. Тамник
    |
    17:13
    15.10.2014
    1
    +
    -
    Nik Alekseev[facebook]:Ну с формулировкой всё правильно, этого у них не отнять: что написано в законе они знают, и в том случае когда же получается отрацательное сальдо, то естественно же ни о каких налогах не может быть и речи, но вот кто и на основании чего издают эти законы? А главное - надо срочно менять менталитет чиновничий. До тех пор пока они не поймут кто их кормит и от кого они зависят в полном смысле этого слова, ничего хорошего не будет. Надо чтобы все чинуши как над мимозами тряслись над работниками сельского хозяйства, уважали их и всевозможными методами и средствами поддерживали, как это существует во всех более-менее развитых странах.
  5. Александр зверев
    |
    20:08
    09.10.2014
    2
    +
    -
    В вышем эшелоне власти, нашего государства, есть люди, которые заинтересованы( естественно в шкурном порядке)чтобы Россия покупала только импорт. Их купили транснациональные корпорации. Странные лозунги- у нас своего мяса хватает. А власти отменили налог на каждую голову животного, а цены на корма? Да они растут как грибы после дождя. Получается замкнутый круг...
  6. Максим Сидоренков[vkontakte]
    |
    14:55
    15.10.2014
    4
    +
    -
    После ввода санкций, перестал (принципиально)покупать европейские продукты, после чего сделал вывод, что без них как-то даже легче что-ли, короче в целом: Хлебобулочные изд. и мука производится в СПБ (из зерна произведенного на юге), молочные продукты производятся в Спб из Российского и Белорусского молока (Сыр в Воронежской обл.), овощи произрастают в Лен. области, макаронные изделия от дешевых до дорогих производятся в России, колбаса и сосиски из Белорусии (валом), мясо из Ульяновской области, курица и яйцо производится в Лен. области., рыба выращена в Лен. области, под вопросом только чай и кофе хотя завод по производству "липтона" тоже находится в СПБ. Так что без авокадов, я как-то проживу. Ну и вывод: зачем мне европейское и штатовское не известно чем модифицированное.
Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Что представляет собой костюм GERT, имитирующий инвалидность?
  2. Чем известен Стивен Хокинг?
  3. Что могло стать причиной падения космического корабля «Прогресс»?

Согласны ли вы с идеей, изучать в школе «Основы православной культуры»?

САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В СОЦСЕТЯХ