aif.ru counter
Полина Девятова 521

Цена вопроса. Почему в российских магазинах подешевели продукты

Импортозамещение продолжает медленно, но верно приносить плоды российским потребителям.

Благодаря хорошему урожаю 2016 года, развитию производства основных видов продовольственных товаров на территории России продуктовая инфляция замедлилась, а в розничных магазинах даже превратилась в дефляцию.

Российский потребитель, как отмечают эксперты, уже успел почувствовать результаты импортозамещения. Ведь из-за того, что Запад ввел в отношении России санкции, отечественный рынок получил толчок к развитию. И это, в свою очередь, позволило снизить стоимость на ряд продуктов, в т.ч. и относящихся к базовым. Еще осенью на совещании в правительстве российский премьер Дмитрий Медведев отмечал, что продукты питания в стране начали дешеветь, что благотворно сказывается на состоянии экономики в целом. 

Причинами такого финансового изменения стали укрепление стоимости рубля, хорошие урожаи, которые аграрии называют высокими, и ряд специфических причин в отдельных категориях, например, применение различных льгот и привилегий к сельскохозяйственному сектору.

Также в снижении цен играют роль и усилия розничного бизнеса. В период, когда покупатели особое внимание обращают на цены, стремясь сэкономить и сделать рациональные покупки, торговые сети вынуждены подстраиваться и предлагать больше промо-акций на продукты питания, чтобы удержать покупателей. 

Чтобы стоимость базовых продуктов была ниже, часто крупные торговые сети выпускают продукты под собственными брендами — так удается исключить из цены маркетинговую составляющую, которая всегда есть в расходах производителей на продукты. 

Еще один способ сдерживать цены — закупка самых востребованных товаров в больших объемах. Крупные производители готовы снижать цены на товары, если планируется большой объем закупки. Эту экономию торговые сети транслируют на розничные цены, проводят промо-акции за счет этой возможности. 

Чтобы увидеть эффект от этих действий и оценить такое редкое для России явление, как замедление роста цен и даже их снижение, необходимо обратиться к обобщенным статистическим показателям. Уровень цен на продукты питания ежемесячно оценивается Росстатом. В основе расчетов ведомства — неизменный набор повседневных продовольственных товаров, или так называемый «Условный минимальный продовольственный набор». Не стоит путать его с потребительской корзиной, необходимой для питания в течение месяца. Минимальный набор продуктов необходим только для оценки динамики стоимости набора по месяцам и изменения цена на отдельные компоненты. Росстат выводит среднюю стоимость набора во всех торговых точках России — и на рынках, и в небольших магазинах, и в крупнейших торговых сетях, доля которых в общем объеме российской продуктовой розницы составляет не более 20%. 

По данным Росстата, стоимость такого набора на территории всей России в марте 2016 года составила 3655 рублей, а в марте 2017 года — 3772 рубля. Разница в стоимости набора за год — 3%. То есть в среднем по России продукты подорожали на 3%, в то время как инфляция за год была выше. 

Можно оценить также динамику стоимости продуктов и отдельно в сетевых магазинах, обратиться к «Индексу «Пятёрочки». Ритейлер ежемесячно рассчитывает стоимость условного минимального набора в своих магазинах по методологии Росстата, а потом сравнивает свои подсчеты со среднерыночными данными. По данным аналитиков сети, стоимость минимального продуктового набора в марте 2017 года была на 2% ниже, чем в марте 2016. То есть при общероссийском медленном росте цен на продукты сетевая розница смогла удержать и даже снизить цены. «Причиной этого изменения стала общероссийская дефляция ряда товаров, в первую очередь — фруктов, овощей и бакалеи, произошедшей в связи с укреплением рубля, хорошим урожаем 2016 года и активной работой торговых сетей по снижению розничных цен», — уверены аналитики компании.

Смотрите также:



Оставить комментарий
Вход
Лучшие комментарии
  1. Ao Kim[googleplus]
    |
    00:37
    17.05.2017
    1
    +
    -
Комментарии (2)
  1. Андрей Иванцов
    |
    12:23
    16.05.2017
    0
    +
    -
    за счёт здоровья и жизней людей экономика стала экономней????
  2. Ao Kim[googleplus]
    |
    00:37
    17.05.2017
    1
    +
    -
Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Что за новые антироссийские санкции предложили ввести в США?
  2. Сколько всего стран в мире?
  3. Имеет ли право на наследство «гражданский» муж или жена?


Самое интересное в регионах
Роскачество
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В СОЦСЕТЯХ