aif.ru counter
0 581

Роскачество обнаружило нарушения в 20% проверенного молока

Среди выявленных нарушений оказались добавление сухого молока, превышение уровня антибиотиков и замена молочных жиров растительными

Москва, 11 октября - АиФ-Москва.

Специалисты Роскачества, Россельхознадзора и Роспотребнадзора закончили всероссийскую проверку молока, при этом в 20% прошедшей проверку продукции удалось выявить нарушения.

Для проверки были взяты образцы 90 марок молока жирностью 3,2%, которые пользуются популярностью у населения. В сообщении Роскачества отмечается, что 72 образца из 90 полностью соответствуют обязательным требованиям. 20,5% рынка занимают товары с нарушениями разного рода.

В восьми торговых марках молока производители добавили в продукцию растительные жиры. Эти нарушения эксперты обнаружили в пробах в «Добрая буренка», «Свое наше» и «Ташлинский МПЗ» в Приволжском федеральном округе, в «36 копеек», «Лакомо», «Народное» (Центральная Россия), и «Волжаночка», «Молочный родник» в Южном округе.

Жирность молока для наращивания объемов снизили производители молока под марками «Торжокский молочный комбинат «Тверца» (Тверская область), «Народное» (Рязанская область) и «Лакомо» (Орловская область).

Сухое молоко добавляют производители 25 из 90 прошедших проверку марок, отметили в ведомстве. В 5 случаях эксперты нашли превышение допустимого уровня антибиотиков. А в молоке марок башкирском «Белое облако», «Свое наше», саратовском «Добрая буренка», и красноярском «Таежный Исток» специалисты обнаружили бактерии кишечной палочки.

Как отмечают в Роскачестве, в целом большинство проверенных образцов молока содержали необходимое количество белка, вся продукция оказалась свежей. Лидируют по качеству продукции Архангельская, Белгородская, Вологодская, Иркутская, Калининградская, Кировская области, Краснодарский и Пермскийкрай, Нижегородская, Оренбургская области, Самарская область, республики Карелия и Адыгея, Тюменская и Челябинская области.

Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Как мошенники используют материнский капитал?
  2. Где находится Константинополь?
  3. Сколько патриархатов в православной церкви?


Самое интересное в регионах
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В СОЦСЕТЯХ