aif.ru counter
Андрей Смирнов 8 17632

Рыба впереди мяса. Как российская еда завоёвывает мир

«Через 4 года мы планируем поставлять на мировые рынки больший объём продовольствия, чем ввозить в страну», — заявил В. Путин на Всероссийском форуме сельхозпроизводителей.

Ждать реализации президентского пожелания осталось недолго. По большинству видов сельхозпродукции экспорт из России уже превзошёл импорт. Остаётся решить вечную проблему — мясную. Но и здесь успехи российских сельхозпроизводителей трудно недооценить.

Рыба впереди мяса

Росстат информирует о том, что импорт мясной продукции неуклонно снижается: если в 2015 г. в Россию ввезли 1,36 млн тонн мяса, то в прошлом году только 1 млн. При этом экспорт мяса из России растёт. В 2017 г. он увеличился на 30,5%.

Как рассказала «АиФ» экспер­т рынка мяса Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Анна Кудрякова, «тройка ведущих покупателей российской свинины выглядит так: Гонконг, Украина и Вьетнам. Мясо птицы мы больше всего поставляем на Украину, во Вьетнам, Азербайджан и ОАЭ. Пока поставки российского мяса на экспорт крайне невелики, но по свинине и мясу птицы отмечается весьма существенный рост. Перспективными для нас являются прежде всего рынки стран Юго-Восточной Азии».

Если отечественное мясо только-только выходит на внешние рынки, то рыба и морепродукты уже занимают немалую долю потребления в отдельных странах. По данным Росстата, в 2016 г. Китай закупил российской рыбы и морепродуктов более чем на 1 млрд долл. Российская продукция заняла 4% рыбного рынка КНР. В Южной Корее наши рыба и морепродукты занимают уже более 10% рынка. Эта небольшая страна в 2016 г. купила российской рыбной продукции также на 1 млрд долл. Для сравнения: поставки в Японию оценивались в 274 млн долл. Российская рыба идёт и на Запад. Там крупнейшим покупателем наших даров моря являются Нидерланды. Эта страна, как правило, не выступает конечным потребителем российской еды, являясь крупнейшим в мире торговым посредником.

Нажмите для увеличения
Нажмите для увеличения

Хлеб всему голова

Поставки из нашей страны уже определяют конъюнктуру мирового рынка пшеницы, других злаковых и бобовых культур. «В топе покупателей российской пшеницы Египет и Турция. В целом бурно наращиваются поставки в Африку и особенно (если прибавить к пшенице краснодарский рис) в Юго-Восточную Азию, — говорит ведущий эксперт ИКАР по зерновому рынку Евгений Зайцев. — Китай и другие страны ЮВА в ближайшие годы станут основными рынками сбыта российских зерновых культур за рубежом».

Заметьте, неверным оказывается распространённое мнение о том, что Россия торгует продовольствием в основном с постсоветскими странами. Например, экспорт пшеницы в дальнее зарубежье более чем в 10 раз превышает её поставки в государства СНГ. Бывшие советские республики лидируют разве что по закупкам в России пива. По данным Федеральной таможенной службы за III квартал 2017 г. (более свежей статистики пока нет), пиво из России поставлялось в основном на Украину, в Белоруссию и Казахстан. А вот крупнейшим импортёром российской водки является, как ни странно, Великобритания.

Ещё в СНГ уважают наш шоколад. Но в последнее время его распробовали и на Востоке: в тройку лидеров по закупкам шоколада в России наряду с Казахстаном и Белоруссией вошла Южная Корея. А Китай импортирует из нашей страны немало хлебобулочных и кондитерских изделий. Именно КНР, как говорят опрошенные «АиФ» эксперты, станет главным зарубежным рынком сбыта российского продовольствия.

Оставить комментарий
Вход
Лучшие комментарии
  1. Геннадий Евстафьев
    |
    22:13
    31.03.2018
    4
    +
    -
    Зачем кормить свой народ хорошей и свежей рыбой,хлебом из хорошей муки,мясом соответствующем мировым стандартам качества.Все на продажу за валюту,а валюту в ценные бумаги США.Нефти и газа уже мало,на очереди продукты.
  2. bigluzer
    |
    08:30
    31.03.2018
    3
    +
    -
    Великодержавные ''понты''. Нормальный продукт будет уходить из страны, а собственные граждане вынуждены будут продолжать употреблять в пищу эрзац-еду и всякое прочее, продающееся отечественному потребителю под видом еды. Ура-громадное ''достижение'' на ниве ползучего геноцида.
Комментарии (8)
  1. bigluzer
    |
    08:30
    31.03.2018
    3
    +
    -
    Великодержавные ''понты''. Нормальный продукт будет уходить из страны, а собственные граждане вынуждены будут продолжать употреблять в пищу эрзац-еду и всякое прочее, продающееся отечественному потребителю под видом еды. Ура-громадное ''достижение'' на ниве ползучего геноцида.
  2. дохтур тибидох-трахтибидох
    |
    12:14
    31.03.2018
    0
    +
    -
    "рыба впереди мяса",так оно и есть-никогда рыба не была по цене мяса и даже дороже,что за абсурд??страна богата ресурсами но они недоступны для большинства людей...
  3. bigluzer
    |
    12:20
    31.03.2018
    1
    +
    -
    в ЭСПУМЕЗАНОВ: Система и создавалась не для большинства. Зато меньшинству-то, как хорошо.!
  4. Михаил Горшенин
    |
    17:29
    31.03.2018
    0
    +
    -
    в ЭСПУМЕЗАНОВ: Речь в статье идет об объемах экспорта, а не о ценах: Россия экcпортирует рыбы больше, чем мяса.
  5. Геннадий Евстафьев
    |
    22:13
    31.03.2018
    4
    +
    -
    Зачем кормить свой народ хорошей и свежей рыбой,хлебом из хорошей муки,мясом соответствующем мировым стандартам качества.Все на продажу за валюту,а валюту в ценные бумаги США.Нефти и газа уже мало,на очереди продукты.
  6. дохтур тибидох-трахтибидох
    |
    11:58
    02.04.2018
    0
    +
    -
    Геннадий Евстафьев: в 1913году на который ссылаются некоторые"эксперты"мы кормили всю европу,но не в ущерб населению т.е экспорт шел не в ущерб внутреннему потреблению/отправляли излишки/и этому способствовала схема потребления посты сезонность и т.д./...сама культура русской кухни/которую почти убили/...
Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Кто такой Александр Прокопчук, претендующий на пост президента Интерпола?
  2. Почему женщины в России образованнее мужчин?
  3. Правда ли, что при плохой погоде больше хочется выпить?


Самое интересное в регионах
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В СОЦСЕТЯХ