Аргументы и Факты
+7 (495) 646 57 57
16+
Федеральный АиФ
Аргументы и Факты
16+
Федеральный АиФ
Срочная новость Спецпроект «АиФ»: Лёгкий заработок – соблазн от преступников Срочная новость
Рейтинг автора: 10 +

Мария Тихменева

Родилась в Москве в 1980 году. В 2003 году закончила историко-филологический факультет РГГУ. С 2006 года пишу о крепком алкоголе, вине и гастрономии. Сначала работала в издательстве «Виномания» и журнале «Дистиллятор». Также писала обзоры ресторанов и статьи о кулинарии для других изданий.

С 2012 года веду раздел «Кухня» на сайте АиФ.ru.

Написать автору
  1. Все
  2. Материалы
  3. Мнения
  4. Подготовлено автором

Хруст вафельного рожка. Почему пломбир лучше всего и как выбрать мороженое

Комментарии (0)
Нутрициолог объяснила, как правильно выбрать хорошее мороженое, что должно быть в составе и почему жирное лакомство не значит плохое.
Поделиться: ЕЩЕ

Жаркая проблема. Три летних продукта, которые спасут от отеков

Комментарии (0)
Нутрициолог перечислила важные летние продукты, которые спасут от отеков в жару.
Поделиться: ЕЩЕ

Люблино обгоняет Самару. Где в России больше всего дают «на чай»

Комментарии (0)
Москва впереди всех, но Новосибирск обогнал культурную столицу почти в 6 раз по количеству переводов «на чай». Оказывается, причина — в суровом климате. Разбираемся, как оставляют чаевые в разных регионах России.
Поделиться: ЕЩЕ

Жир и соль. Почему бургер в жару опаснее, чем в прохладную погоду

Комментарии (0)
Нутрициолог Милаева объяснила, почему в жару особенно опасно есть бургеры и другой фастфуд.
Поделиться: ЕЩЕ

7 канцерогенов. Онколог Дзидзария назвал продукты, которые провоцируют рак

Комментарии (0)
Онколог Дзидзария объяснил, какие продукты могут спровоцировать онкозаболевания и как не допустить этого. Спойлер: важны умеренность и разумный подход.
Поделиться: ЕЩЕ

Закуска как из ресторана. Готовим эклеры и профитроли, гости точно удивятся

Комментарии (0)
Шеф-повар объяснила, в чем разница между популярными десертами-пирожными.
Поделиться: ЕЩЕ

Вот это бутерброд! 14 рецептов классных намазок из рыбы, овощей, яиц и сыра

Комментарии (0)
Делимся рецептами восхитительно нежных намазок на перекус, для завтрака, обеда или ужина
Поделиться: ЕЩЕ

Все сойдут с ума от восторга! Рецепт необычных пончиков из картофеля

Комментарии (2)
Шеф-повар Гришечкин раскрыл рецепт вкусного несладкого пончика.
Поделиться: ЕЩЕ

Это бомба! Рецепты летних блюд и заготовок из нежнейших чесночных стрелок

Комментарии (0)
Делимся важными рецептами блюд из чесночных стрелок. Готовим их на каждый день, заготавливаем на зиму.
Поделиться: ЕЩЕ

Не тушим! 7 ошибок при жарке грибов, которые убивают весь аромат и корочку

Комментарии (0)
Рассказываем, как правильно жарить и как не испортить свежие, только собранные лесные грибы. Ведь сезон тихой охоты уже наступает!
Поделиться: ЕЩЕ

Похрустим. Простой рецепт маринованной редиски — вкусно, как у бабушки

Комментарии (1)
Гости будут в восторге, свекровь удивится, муж будет носить на руках – маринованная за 20 минут редиска принесет радость в ваш дом.
Поделиться: ЕЩЕ

Ночной жор. Гастроэнтеролог Павлова назвала, что можно съесть в полночь

Комментарии (0)
Разбираемся с экспертами, почему ночью тянет к холодильнику и что можно съесть, если тяга непреодолима.
Поделиться: ЕЩЕ

Не просто рис с мясом. Все секреты приготовления настоящего плова в казане

Комментарии (0)
Нутрициолог Слип разбиралась, какие ингредиенты составляют симфонию аромата и вкуса плова, и как их правильно обрабатывать, чтобы извлечь все запахи и оттенки вкуса.
Поделиться: ЕЩЕ

Бобы под шашлык. Делаем идеальный летний гарнир к мясу для дачи и пикника

Комментарии (0)
Диетолог Дианова поделилась рецептом полезного летнего блюда — традиционного гарнира для барбекю.
Поделиться: ЕЩЕ

Теряют сок. Три ошибки, которые сделают котлеты жесткими и сухими

Комментарии (0)
Нутрициолог Желянина объяснила, почему несмотря на хороший фарш, котлеты могут получиться сухими и резиновыми.
Поделиться: ЕЩЕ
Загрузить еще
Самое интересное в регионах


Топ 5 читаемых