Аргументы и Факты
aif.ru
+7 (495) 646 57 57
Федеральный АиФ
Аргументы и Факты
aif.ru
Федеральный АиФ
Срочная новость Петродворец спасенный и возрожденный Срочная новость
Рейтинг автора: 10 +

Мария Тихменева

Родилась в Москве в 1980 году. В 2003 году закончила историко-филологический факультет РГГУ. С 2006 года пишу о крепком алкоголе, вине и гастрономии. Сначала работала в издательстве «Виномания» и журнале «Дистиллятор». Также писала обзоры ресторанов и статьи о кулинарии для других изданий.

С 2012 года веду раздел «Кухня» на сайте АиФ.ru.

Написать автору
  1. Все
  2. Материалы
  3. Мнения
  4. Подготовлено автором

Тертый арбуз и «Наполеон» в стакане. Три варианта летних десертов

Комментарии (0)
Кондитер Овштейн поделилась рецептами летних десертов.
Поделиться: ЕЩЕ

В заморозку и на компот. Когда собирать и как заготавливать крыжовник

Комментарии (0)
Рассказываем, когда собирать крыжовник для консервации и как его заготавливать на зиму.
Поделиться: ЕЩЕ

Красный кекс, желе и соус. Что делать с чаем каркаде

Комментарии (0)
Есть идеи, как использовать чай каркаде. Как напиток — разумеется, но это далеко не все возможности.
Поделиться: ЕЩЕ

Летняя ягода для джемов и смузи. Четыре способа заморозить черную смородину

Комментарии (0)
ассказываем, как сохранить черную смородину для зимних компотов, морсов и десертов.
Поделиться: ЕЩЕ

Кормить сусликов и есть икру хариуса. Чем гурману заняться в Красноярске

Комментарии (0)
Рассказываем, почему Красноярск стал гастрономической столицей Сибири, что попробовать и что посмотреть в сибирском миллионнике.
Поделиться: ЕЩЕ

Лед меняет аромат. Три способа приготовить холодный освежающий чай

Комментарии (0)
Чайный шеф Виктор Енин рассказал aif.ru как можно приготовить холодный чай.
Поделиться: ЕЩЕ

Много ягод и малосольные огурцы. Что готовить на Петров день

Комментарии (0)
Рассказываем, что можно есть и что готовить на праздник, день апостолов Петра и Павла.
Поделиться: ЕЩЕ

Альтернатива колбасе и редиске. Чем заменить важные ингредиенты в окрошке

Комментарии (0)
Разбираемся, чем можно заменить в окрошке основные ингредиенты: редис, зеленый лук, колбасу.
Поделиться: ЕЩЕ

Солнце и сахар. Диетолог Кабанов объяснил, чем опасны сладости в жару

Комментарии (0)
Эксперт объяснил, почему в жаркую погоду стоит воздержаться от сладкого.
Поделиться: ЕЩЕ

Верный рецепт. Без каких ингредиентов нельзя сделать классическую окрошку

Комментарии (0)
Окрошка снова на пике популярности - только она спасает в жару, насыщает и при этом освежает
Поделиться: ЕЩЕ

Жара все портит. Токсиколог Кутушов перечислил 5 самых опасных продуктов

Комментарии (0)
Разбираемся, какие продукты могут стать очень опасными в жару, вызвать серьезное отравление.
Поделиться: ЕЩЕ

Незаменим в жару. 5 ошибок при приготовлении холодного супа

Комментарии (0)
Делимся главными ошибками, которые могут испортить холодный суп, и важными советами, чтобы его улучшить.
Поделиться: ЕЩЕ

Перекус в жару. Какую еду можно взять на пляж, а от чего точно отказаться

Комментарии (0)
Наступили жаркие дни, а значит, пляжи заполняются отдыхающими. Многие постараются переждать жару около воды, обновить загар, вдоволь поплавать. Без перекуса тут не обойтись.
Поделиться: ЕЩЕ

Десять минут — и готово. Четыре способа приготовить рыбу на углях

Комментарии (0)
Делимся несложными способами приготовления рыбы на углях.
Поделиться: ЕЩЕ

Рыба, соль и целый год солнца. Как делали римский соус гарум

Комментарии (0)
Археологи раскрыли, из чего сделан знаменитый римский соус гарум. Рассказываем, что это за соус и как его делают в наши дни.
Поделиться: ЕЩЕ
Загрузить еще
Задать вопрос автору
Чтобы задать вопрос автору необходимо авторизоваться или зарегистрироваться
Самое интересное в регионах


Топ 5 читаемых