Георгий Зотов 26 50614

Родина-бать. Почему Белоруссия производит больше еды, чем Россия?

Обозреватель «АиФ» исследовал в Минске продукцию братской республики и испытал лёгкую зависть.

«Купляйце беларускае!» - это не просто рекламный лозунг.
«Купляйце беларускае!» - это не просто рекламный лозунг. © / Артем Житенев / РИА Новости

Система, позволившая стране завалить и себя, и соседей молоком с мясом, весьма проста, но не факт, что в России она всем понравится.

В универсамах Минска еда местного производства всегда отмечена ленточкой цвета государственного флага с лозунгом «Купляйце беларускае!» — видно издалека. В магазинах часто проходят проверки, и, если ассортимент товаров из Белоруссии представлен плохо (это не шутка), их могут оштрафовать и даже закрыть на месяц.

«Простите, а где сделан этот сыр рикотта?» — интересуюсь я у продавщицы в молочном отделе. «В Белоруссии, конечно, — парирует она. — Откуда ещё может быть рикотта?» На прилавках братской республики завались и моцареллы, и рикотты, и бри, и даже чего-то там экзотического с плесенью: говорят, на вкус — не прямо экстаз, однако приличного качества.

Копчёностей, колбас, буженины белорусского производства в магазинах попросту горы, и среди них можно найти даже «хамон» (испанскую сыровяленую ветчину) из Могилёва. К настоящему хамону он никакого отношения не имеет, но народ покупает и хвалит.

Белоруссия на 100% обеспечивает себя молоком и мясом, да к тому же стала главным поставщиком этих продуктов в Россию и находится на 1-м месте по производству еды в СНГ. Как это у наших соседей получилось?

Белорусские бурёнки хорошо живут на госдотации.
Белорусские бурёнки хорошо живут на госдотации. Фото: РИА Новости/ Евгений Биятов

Драконовская свинина

«В 90-е годы Белоруссия не разгоняла колхозы и совхозы по примеру России, — объясняет экс-работник крупного агрокомплекса под Гродно Максим Коновалов. — У вас сделали ставку на мелких фермеров в стиле США: думая, что они „размножатся“ и всех накормят, но оказалось, люди не спешат разводить свиней, да и кредит в банке получить сложно. Заведёшь поросят, а они возьмут и от какой-нибудь заразы передохнут — вот и прогорел твой бизнес. В Белоруссии колхозы сохранили в виде агрокомплексов. Государство активно финансирует их труд, помогает продавать свинину и говядину, поставляет сельхозтехнику по символическим ценам. Только в 2011-2015 гг. на „возрождение села“ потратили 44 млрд долл. — сумасшедшие деньги для небольшой республики. Разумеется, это позволяет „колхозникам“ держаться на плаву: зарплаты у людей небольшие, но зато нет безработицы. Уровень дотаций производителям молочки тут в два раза выше, чем в Евросоюзе. Без огромных денег со стороны государства конкуренты нас бы уже съели».

По статистике, в Белоруссии сельским хозяйством заняты 9,7% населения, в России число «крестьян» чуточку ниже — 9%, однако работники белорусских «колхозов» производят в два раза больше молока и мяса. Наши фермеры оправдываются — дескать, им некуда продавать еду, а у Белоруссии есть огромный рынок сбыта — Россия. К нам экспортируют 90% продуктов, причём по цене, еле покрывающей себестоимость: лишь бы не терять российских покупателей.

Производство у белорусов дорогое — они тратят на фермах в 8-10 раз (!) больше электроэнергии, чем в Евросоюзе, в итоге отечественная свинина в местных супермаркетах «кусается». Ещё пару лет назад на пограничных переездах в Польшу я видел множество белорусских автомобилей, возвращающихся домой с набитыми свининой багажниками. Как поясняли водители, отбивные у поляков брать дешевле, нежели дома. Вскоре «батька» запретил ввоз в республику из Польши не только свинины вообще, но также сала, колбасы и сосисок: чтоб уж наверняка. Своего производителя в Белоруссии защищают драконовскими мерами.

«Главное — чтобы дёшево»

«Скажем так — наши продукты в большинстве своём пока хорошие, но в последнее время для удешевления товара стали иногда халтурить, — признаётся Григорий Левченко (имя изменено. — Авт.), хозяин одного из супермаркетов в Минске. — Некоторые производители в Белоруссии льют в состав сыра значительно больше пальмового масла, поставляют разведённое сухое молоко под видом свежего. Поэтому-то Россия в последнее время периодически запрещает ввоз продукции из белорусских агрокомплексов. Правда, будем откровенны: и в России имеются нечистые на руку сельские хозяйства — они даже жёстче фальсифицируют еду, добавляя в ведро сметаны аж три четверти пальмового масла. Едва ударил финансовый кризис, „просели“ российский и белорусский рубли, сразу всё поменялось. Прежде в Белоруссии всегда делали молочку качественно, сейчас главное — чтоб недорого, а на вкус продукта закрывают глаза. Правда, до откровенных подделок не доходит: если белорусский агрокомплекс выпустит фальшивое молоко, его попросту закроют, а руководство посадят. И никакие взятки не помогут».

Сметана вместо нефти

В Москве чуть ли не на каждом углу встречаются магазинчики с маркировкой «Белорусские продукты», такие же имеются повсюду в Санкт-Петербурге и в городах РФ поменьше. Еда там действительно из Белоруссии. А доходы от производства молочки с мясом составляют 7,5% от ВВП республики — можно считать, что сметана нечто вроде белорусской нефти. Лукашенко постоянно встречается с российскими губернаторами и, не стесняясь, настойчиво уговаривает: пожалуйста, покупайте у нас ещё больше молока.

Из-за кризиса в экономике убыточна четверть всех белорусских «колхозов» — но их не закрывают, не увольняют людей — надеются на лучшие времена. Главное — удержать рынок России: сейчас 95% импортной молочки у нас именно от белорусов. Да, руководство Белоруссии грохнуло уйму денег (фермерам в РФ такая поддержка со стороны государства и не снилась), но обеспечило собственное население едой и «подмяло» под себя магазины дружественных соседей — то есть наши.

И ведь у нас самих-то дела обстоят не так уж плохо. По крайней мере, Россия вышла на первое место в мире по продажам пшеницы, а при СССР мы (стыдно вспомнить) закупали хлеб в США и Канаде. Однако мясом и молоком обеспечить себя пока не получается. С начала кризиса мы сидим на «копилке» Стабфонда, боясь потратить деньги, — вдруг ещё на что-то пригодятся. По-моему, лучше заплатить фермерам и профинансировать агрокомплексы, чтобы наши столы наконец-то наполнить своей едой. Нефть — она, знаете ли, то дорожает, то дешевеет. А вот кушать хочется всегда.

Оставить комментарий
Вход
Лучшие комментарии
  1. Ирина
    |
    15:03
    18.09.2017
    7
    +
    -

    Ренат Мавлютов: все очень просто: у батьки нет друзей в правительстве. Он не раздает должности друзьям. Он не проводит прямой эфир с населением, а в прямом эфире проводит совещания с правительством. У нас если человек дозвонился  то в его городе, возможно, отремонтируют дорогу (это один человек из 140 млн и один раз в год), а батька за плохую дорогу снимает министра, а следующий министр следит за дорогами во всей стране. Так что работает  батька- для народа

  2. Arleкin
    |
    15:24
    18.09.2017
    4
    +
    -
    Ишак Матрос: Я, лично, предпочитаю советское качество сегодняшнему "изобилию".
Комментарии (26)
  1. Ренат Мавлютов
    |
    08:21
    18.09.2017
    0
    +
    -
    "...Россия вышла на первое место в мире по продажам пшеницы..." - продаем то мягкосортную пшеницу, которая идет на "хлеб для бедных", а то и вообще на фураж. А нормальную твердосортную пшеницу для тех же качественных макаронных изделий как закупали в Канаде так и закупаем, вот и получается - продай 10 ц дешевой низкосортной своей пшеницы за доллары и купи на эти доллары 1 ц высококачественной пшеницы из Канады...
  2. Ишак Матрос
    |
    14:35
    18.09.2017
    -1
    +
    -
    Ренат Мавлютов: Ну и что же мешало социалистическому танцору (тем более, имея такой "мощный" элемент агропрома, как КОЛХОЗЫ) производить такую же высококачественную пшеницу, как в Канаде?
  3. Ирина
    |
    15:03
    18.09.2017
    7
    +
    -

    Ренат Мавлютов: все очень просто: у батьки нет друзей в правительстве. Он не раздает должности друзьям. Он не проводит прямой эфир с населением, а в прямом эфире проводит совещания с правительством. У нас если человек дозвонился  то в его городе, возможно, отремонтируют дорогу (это один человек из 140 млн и один раз в год), а батька за плохую дорогу снимает министра, а следующий министр следит за дорогами во всей стране. Так что работает  батька- для народа

  4. Дуб
    |
    08:52
    18.09.2017
    0
    +
    -
    "А при СССР(стыдно вспомнить) мы закупали хлеб в США и Канаде.". Научнообоснованное количество зерна на человека в год равна 1 тонне! Т.е. мы ещё даже не обеспечиваем зерном себя и продаём. Для производства молока, мяса, яиц, водки и пива требуется зерно. Например, для получения 1кг мяса требуется от 2-х до 18кг зерна, а из 1кг пшеницы выходит всего лишь 1 л. водки. Так что стыдно признать, что экспорт зерна то же сое, что экспорт нефти и леса-кругляка!
  5. Николай
    |
    09:09
    18.09.2017
    1
    +
    -
    Дуб: "А при СССР(стыдно вспомнить) мы закупали хлеб в США и Канаде." В дополнении - закупки производились для компенсации дешевой продажи нашего зерна всяким "дружественным странам".
  6. Ишак Матрос
    |
    14:31
    18.09.2017
    -1
    +
    -
    Дуб: А зачем мне нужно "научнообоснованное количество зерна на человека в год"? Мне оно до лампы. Мне нужно, чтобы товары БЫЛИ на прилавке, как сейчас, в России, а не как тогда, в СССР, когда на прилавках было – шаром покати. "научнообоснованное".
  7. Валерий Широков
    |
    09:42
    18.09.2017
    0
    +
    -
    Роль личности в истории,а ведь в Белоруссии намного меньше населения!
  8. Ренат Мавлютов
    |
    10:20
    18.09.2017
    1
    +
    -
    Молодец Батька что уж тут скажешь... 7,5% от ВВП кажется мало, НО по сути эти 7,5% стали становым фундаментом экономики, и благодаря с/х развивается все - начиная от землепользования и заканчивая машиностроением и электроникой (да, да - современные электронные системы обслуживающие с/х не уступают военным технологиям)...
Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Кто такой Джордж Сондерс, получивший «Букера»?
  2. Что известно об обстоятельствах смерти актера Марьянова?
  3. Что за памятник «Героям Донбасса» открыли в Ростове-на-Дону?

Поехали бы вы работать в регионы Русского Севера?

Самое интересное в регионах
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В СОЦСЕТЯХ

Новое на AIF.ru