aif.ru counter
0 1394

Эксперты Роскачества дали рекомендации по выбору яблок

Организация в ближайшее время проведет исследование яблок, продающихся в российских магазинах и на рынках

Москва, 10 августа - АиФ-Москва.

Роскачество проведет исследование яблок, продающихся в магазинах и на рынках. Фрукты пройдут проверку по 46 показателям, говорится в сообщении на сайте организации.

Эксперты исследуют яблоки на безопасность: наличие токсичных элементов, пестицидов, ГМО, повреждений сельскохозяйственными вредителями, микробиологические показатели, а также проверят содержание железа, пектина, каротина, клетчатки и йода.

Как отмечает Роскачество, свежие яблоки должны быть целыми, чистыми, без излишней внешней влажности и постороннего запаха и привкуса. Кожица плода не должна быть повреждена вредителями или болезнями.

При этом допускаются отдельные внешние дефекты на кожуре, например незначительные механические повреждения, возникающие в процессе транспортировки, и коричневые нешероховатые пятна, которые могут слегка выходить за пределы полости плодоножки.

«Что касается размера, наибольший поперечный диаметр плода должен быть не менее 60 мм, масса плода - не менее 90 грамм. Также плоды не должны быть перезрелыми: яблоки с мучнистой и потемневшей мякотью, полностью потерявшие признаки зрелости, не пригодны для потребления», - говорится в сообщении.

При выборе упакованных яблок специалисты советуют уделить внимание упаковке. Если масса фруктов в ней не менее 3 кг, то они должны быть достаточно жесткими для обеспечения их сохранности. На самой упаковке, в частности, должно быть наименование продукта, страна происхождения, масса нетто, дата сбора и дата упаковывания и срок годности.

Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Кого коснется продленная заморозка накопительной пенсии?
  2. Почему китайский чеснок лучше не покупать?
  3. Как Росгвардия предлагает изменить правила хранения оружия?


Самое интересное в регионах
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В СОЦСЕТЯХ