39 процентов опрошенных россиян считают, что вегетарианство вредно для здоровья. Треть из них уверена, что в мясе содержатся полезные вещества, еще 28 процентов говорят о потребности организма в животном белке. 13 процентов граждан считают, что питание должно быть сбалансированным. Такие данные приводит ВЦИОМ по итогам проведенного опроса.
20 процентов опрошенных заявили, что вегетарианство несет пользу. Среди них 34% полагают, что употребление растительной пищи способствует очищению организма. 14 процентов заметили, что в еде из рациона вегетарианцев нет холестерина.
Отмечается, что среди опрошенных лишь один процент граждан является вегетарианцами.
Опрос проводился методом телефонного интервью 31 июля среди 1000 респондентов старше 18 лет.
