aif.ru counter
270

Роспотребнадзор и бизнесмены разработали проект нового СанПиНа

В настоящее время документы проходят внутриведомственную правовую экспертизу

Москва, 2 апреля - АиФ-Москва.

Эксперты Роспотребнадзора и предприятия общественного питания подготовили проекты документов нового СанПиН и методические рекомендации.

Обязательные санитарные нормы включают в себя актуальные требования и нормы с учетом новых подходов к технологии производства, сырью и оборудованию и имеющихся на предприятиях рисков.

Методические рекомендации содержат вопросы, связанные с организацией технологических процессов приготовления безопасной продукции и с обработкой помещений и инвентаря, а также требования к условиям для соблюдения личной гигиены персонала.

Ранее сообщалось, что проект новых СанПиН будет включать в себя две части: обязательную для выполнения и методические рекомендации для предпринимателей в целях обеспечения выработки безопасной и качественной продукции.

На сайте ведомства отмечается, что на данный момент документы проходят внутриведомственную правовую экспертизу.



Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Кто из иностранцев сможет получить гражданство РФ после года работы?
  2. На сколько вырастет тариф системы «Платон» с 1 июля?
  3. Кому и насколько увеличат пособие по уходу за детьми до трех лет?


Самое интересное в регионах
Роскачество
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В СОЦСЕТЯХ