Употребление горячих напитков, чая и кофе, повышает риск развития рака пищевода на 90%.
К такому выводу пришла группа ученых, проводившая около 10 лет исследование с участием более 50 тысяч человек в возрасте от 40 до 75 лет, сообщает EurekAlert!.
За это время у добровольцев, выпивавших за сутки более 700 мл чая температурой от 60 градусов Цельсия и выше, было выявлено 317 случаев рака пищевода.
В связи с этим ученые не рекомендуют употреблять очень горячие напитки. По их словам, лучше подождать, пока чай или кофе остынут.
Смотрите также: Ученые рассказали об основных факторах развития рака груди →